Table des Matières
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Tableau d'informations de cuisson du four multifonction
Mets
Lasagnes
Pâtes au four
Rôti de veau
Carré de porc
Saucisses
Rôti de bœuf
Lapin rôti
Blanc de dinde
Cou de porc rôti
Poulet rôti
Côtelettes de
Côtes
Lard de porc
Filet de porc
Filet de bœuf
Truite saumonée
Poisson délicat
Flet
Pizza
Pain
Fougasse
Savarin
Tarte
Tarte à la ricotta
Tartes à la
Gâteau
Beignets
Génoise
Riz au lait
Brioches
Les temps indiqués dans le tableau suivant ne comprennent pas les temps de préchauffage et sont
indicatifs.
76
Poids
Fonction
(kg)
3 - 4
Statique
3 - 4
Statique
2
Circulaire
2
Circulaire
1.5
Gril
1
Circulaire
1.5
Circulaire
3
Circulaire
2 - 3
Circulaire
1.2
Circulaire
1.5
Gril
1.5
Gril
0.7
Gril
1.5
Gril
1
Gril
1.2
Circulaire
1.5
Circulaire
1.5
Circulaire
1
Statique brassée
1
Circulaire
1
Statique brassée
1
Circulaire
1
Circulaire
1
Circulaire
1
Circulaire
1.2
Circulaire
1.2
Circulaire
1
Circulaire
1
Circulaire
0.6
Circulaire
Utilisation
Niveau
d'enfournement
1
1
2
2
3
2
2
2
2
2
3
3
4
3
3
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Température
(°C)
220 - 230
220 - 230
180 - 190
180 - 190
260
200
180 - 190
180 - 190
110 - 120
180 - 190
170 - 180
180 - 190
Côté 1
260
15
260
10
260
7
260
10
260
10
150 - 160
160
160
260
190 - 200
180 - 190
160
160
160 - 170
160
160
180
150 - 160
160
160
Temps
(minutes)
45 - 50
45 - 50
90 - 100
70 - 80
15
40 - 45
70 - 80
65 - 70
Côté 2
5
10
8
5
7
35 - 40
60 - 65
45 - 50
8 - 9
25 - 30
20 - 25
55 - 60
35 - 40
55 - 60
20 - 25
55 - 60
80 - 90
55 - 60
55 - 60
30 - 35
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