Ricerca anomalie
Errore
Il vapore fuoriesce attorno
al coperchio.
Il coperchio non può essere
aperto.
Il cibo viene bruciato dopo
la cottura o non viene cotto
per niente.
Il cibo viene bruciato dopo
la cottura.
74
Possibile causa/soluzione
Controllare:
• Il coperchio è chiuso?
− Richiudere il coperchio se necessario.
• L'anello di tenuta è inserito correttamente nel
coperchio?
− Fermare la cottura e posizionare l'anello di tenuta
correttamente.
• L'anello di tenuta è ancora funzionale o dev'essere
sostituito?
− Arrestare il processo di cottura ed eventualmente
sostituire l'anello di tenuta.
• Il coperchio, la valvola regolatrice di pressione e la
valvola di sicurezza sono puliti?
− Arrestare il processo di cottura e pulire la valvola
regolatrice di pressione e la valvola di sicurezza.
• Il bordo della pentola è in buone condizioni?
− Arrestare il processo di cottura e non utilizzare più
la pentola a pressione se necessario.
La valvola di sicurezza non è completamente rientrata.
− Far fuoriuscire la pressione nella pentola a pres-
sione.
− Far raffreddare la pentola a pressione con acqua
fredda se necessario.
Controllare:
• Il tempo di cottura è troppo breve o troppo lungo?
• Si riceveva la stessa quantità di calore dalla fonte
di calore?
• La valvola regolatrice di pressione era impostata al
giusto livello di cottura?
• La quantità di liquido era sufficiente?
Lasciare la pentola a pressione in ammollo in acqua
per qualche momento prima di pulirla.