Druckstufen und Garzeiten
Gemüse
Speise/Gargut
Blumenkohl
Erbsen, grüne
Möhren
Paprikaschoten, gefüllt
Pilze
Rote Rüben
Kohl
Spinat
Bohnen
Kartoffeln
Pellkartoffeln
Knollensellerie
Fleisch
Speise/Gargut
Eisbein
Gulasch
Hackfleisch
Huhn
Kalbfleisch, geschnetzelt
Kalbsbraten
Kalbsfrikassee
Putenkeule
Rinderbraten
Rippchen
Rouladen
Sauerbraten
Schweinebraten
Schweinshaxe
Rehkeule, geschmort
18
Garzeit (Minuten) Druckstufe
3–7
3–5
3–7
6–8
6–8
15–25
5–15
3–4
6–10
6–8
6–12
12–15
Garzeit (Minuten) Druckstufe
30–40
15–20
5–10
20–25
6
15–20
5
25–35
40–50
10–12
15–20
30–35
25–30
25–35
25–30
1
1
1
1
1
1
1
1
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2