Sicurezza
− Utilizzare inoltre sempre guanti termoisolanti da cucina o
presine per toccare la pentola a pressione e il coperchio.
− Lasciar raffreddare completamente la pentola a pressione e il
coperchio prima di pulirli.
AVVERTIMENTO!
Pericolo di lesioni di scottature per esplosione!
Se la pentola a pressione o parti del coperchio sono danneggiate e
si continuano a utilizzare queste parti o quando si utilizza la pentola
a pressione in modo improprio, questo può causare gravi lesioni,
esplosioni o ustioni.
− Non utilizzare la pentola a pressione se i componenti della
pentola a pressione presentano crepe o fessure o se sono
deformati. Sostituire i componenti danneggiati soltanto con
gli appropriati ricambi originali. Rivolgersi al produttore
attraverso l'indirizzo del servizio assistenza clienti indicato
nella scheda di garanzia.
− Controllare la valvola di sicurezza, la valvola regolatrice di
pressione e l'anello di tenuta del coperchio prima di ogni
utilizzo per garantirne la pulizia e il funzionamento.
− Non modificare i sistemi di sicurezza della pentola a pressione
(chiusura di sicurezza e valvole del coperchio), tranne nelle
operazioni di pulizia e manutenzione.
− Non utilizzare la pentola a pressione sotto pressione per
friggere con l'olio.
− Nel preparare contenuti polposi, scuotere leggermente la
pentola a pressione prima di aprirla dopo la cottura.
− Non riempire mai la pentola a pressione oltre la quantità
massima indicata (²/₃ del volume nominale).
− Per la preparazione di cibi quali riso o verdure essiccate, che si
gonfiano durante la cottura, la pentola a pressione dev'essere
riempita al massimo fino alla metà della sua capacità
nominale.
60