Sécurité
− N'utilisez plus l'autocuiseur si ses composants présentent des
fissures ou fêlures, ou s'ils se sont déformés. Ne remplacez les
éléments que par des pièces de rechange d'origine. Adressez-
vous au fabricant à l'aide de l'adresse de service indiquée sur
la carte de garantie.
− Vérifiez la soupape de sécurité, la soupape régulatrice de
pression et le joint d'étanchéité du couvercle pour propreté et
fonctionnement avant chaque utilisation.
− En dehors des travaux de nettoyage et d'entretien indiqués,
ne modifiez rien sur les systèmes de sécurité de l'autocuiseur
(fermeture de sécurité et soupapes du couvercle).
− N'utilisez pas l'autocuiseur sous pression pour rôtir ou frire
avec de l'huile.
− Si vous préparez des contenus en purée, secouez légèrement
l'autocuiseur avant de l'ouvrir après la cuisson.
− Ne remplissez jamais l'autocuiseur avec plus de la quantité de
remplissage maximale (²/₃ du volume nominal).
− Lors de la préparation d'aliments comme du riz ou des
légumes secs qui gonflent pendant la cuisson, remplissez
l'autocuiseur seulement jusqu'à la moitié de son volume
nominal.
ATTENTION!
Risque d'ébouillantement!
Si vous cuisez des charcuteries avec des peaux artificielles, la peau
peut gonfler et éclater lors de la cuisson sous pression. Si vous cuisez
de la viande avec la peau, celle-ci peut gonfler lors de la cuisson,
et si vous la piquez, de l'eau bouillante peut être projetée. Si vous
entrez en contact avec les éclaboussures ainsi créées, vous pouvez
vous ébouillanter.
− Si vous cuisinez de la charcuterie avec une peau artificielle,
perforez-la toujours avant la cuisson pour empêcher qu'elle
n'éclate.
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