Table des Matières
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Risque de brûlure à cause de
surfaces chaudes.
Pendant le fonctionnement, le four
est brûlant. Vous pouvez vous brûler
au contact des résistances, de l'en-
ceinte et des accessoires.
Utilisez des maniques pour remuer,
enfourner et enlever les aliments
chauds dans l'enceinte chaude.
Déposez la viande déjà saisie sur la
grille.
Réduisez la température à 100 °C
(voir chapitre « Tableaux de cuis-
son »).
Terminez la cuisson de la viande.
Autres applications
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Table des Matières
