Table des Matières
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13 Trucs et astuces
Résultat
▪ La pâtisserie n'est
pas d'un brun uni-
forme.
▪ Une pâtisserie est
plus claire sur une
plaque à gâteaux que
sur l'autre.
Une différence de brunissement est normale. Le brunissement sera plus uniforme
si vous baissez la température.
... pour les plats à régénérer
Résultat
▪ Le plat régénéré est
desséché.
▪ Trop de condensation
sur le plat régénéré
ou autour de celui-ci.
13.2
Conseils généraux
▪ Il est possible de préparer plusieurs plats en même temps, par ex. du riz ou des légu-
mineuses avec des légumes dont la durée de cuisson est similaire et ainsi réaliser
des économies d'énergie.
▪ Faire cuire les céréales, par ex. le riz ou le millet, et les légumineuses, par ex. les len-
tilles, directement dans un plat de service approprié avec la quantité de liquide re-
quise.
▪ Posez le plat de service directement sur le bac de cuisson perforé ou la grille.
13.3
Economie d'énergie
Les applications
moins d'énergie que l'application «Air chaud».
▸ Eviter d'ouvrir trop souvent la porte de l'appareil.
▸ N'allumer l'éclairage que si nécessaire.
▸ Utiliser la chaleur résiduelle: à partir d'une durée de 30 minutes, arrêter l'appareil
5 à 10 minutes avant la fin du fonctionnement.
▸ Ne préchauffer l'espace de cuisson que lorsque le résultat de la cuisson en dépend.
▸ Préchauffer le moins longtemps possible.
Pour consommer le moins de courant possible, sélectionner le réglage utilisateur
«Masquer l'heure». Les fonctions de sécurité restent actives malgré le mode EcoS-
tandby.
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Remède
▸ La prochaine fois, baisser la température et adapter la du-
rée.
▸ Pour
,
correspondent à ceux indiqués par «EasyCook».
▸ Ne pas placer les moules ou les pâtisseries élevées juste
devant la paroi arrière de l'espace de cuisson.
▸ Comparer les réglages avec ceux indiqués dans «Easy-
Cook».
Remède
▸ La prochaine fois, baisser la température et réduire la du-
rée.
▸ Utiliser
▸ La prochaine fois, augmenter la température et prolonger la
durée.
▸ Utiliser
«Air chaud humide» et en particulier,
,
et
, vérifier si les niveaux sélectionnés
«Régénération autom. humide».
«Régénération autom. croustillante».
«Air chaud eco» nécessitent
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