Table des Matières
Publicité
5 Applications
Sélectionner et lancer Vacuisine
▸ Insérer le bac de cuisson perforé et poser l'aliment à cuire mis sous vide dessus.
Veiller à ce que les sachets soient juxtaposés, et non superposés, pour que la va-
peur parvienne aux aliments de manière uniforme.
Le réservoir d'eau rempli doit être en place dans le compartiment prévu à cet effet.
Si la cuisson doit durer longtemps, il faudra si nécessaire ajouter de l'eau. Un
message s'affiche.
Si la durée de cuisson souhaitée dépasse 10 heures, placer la plaque en acier in-
ox sous le bac de cuisson perforé.
▸ Effleurer longuement l'écran.
– L'écran d'accueil s'affiche.
▸ Sélectionner l'application
par «OK».
– Les réglages de Vacuisine s'affichent à l'écran.
▸ Effectuer si nécessaire les réglages souhaités (voir page 20).
▸ Appuyer sur «Démarrer» pour lancer
5.4
Maintien au chaud
La fonction
«Maintien au chaud» permet de maintenir des plats cuisinés au chaud.
Si l'espace de cuisson est déjà chaud, laisser refroidir celui-ci pendant env. 10 mi-
nutes avant de démarrer la fonction «Maintien au chaud», porte de l'appareil ou-
verte, afin que les plats ne soient pas trop cuits durant le maintien au chaud. Plus
les plats sont maintenus au chaud longtemps, plus leur consistance peut s'en trou-
ver altérée.
5.5
Bien-être
Le mode
«Bien-être» vous permet de préparer les objets suivants pour votre bien-être
personnel:
Serviettes rafraîchissantes
Enveloppements chauds
Attention! Très chaud.
Appréciez d'abord la température des objets chauffés avec votre main avant de
les placer sur d'autres parties du corps.
Serviettes rafraîchissantes
Avant de démarrer l'application:
▸ Humidifier et essorer les serviettes.
▸ Placer les serviettes dépliées dans le bac de cuisson perforé, ou:
▸ Les enrouler à la grosseur voulue et les placer dans le bac de cuisson perforé.
Enveloppements chauds
Avant de démarrer l'application:
▸ Placer les serviettes préparées étendues au maximum dans le bac de cuisson perfo-
ré.
30
«Vacuisine» et confirmer (voir page 16) le cas échéant
«Vacuisine».
Pierres chaudes pour massage
Sachets de graines
Publicité
Table des Matières
