SEVERIN FR 2437 Mode D'emploi page 7

Öl-/Fettsorte:
Verwenden Sie nur hochhitzebeständiges
reines Pfl anzenöl/-fett. Es muss sich auf
etwa 220° C erhitzen lassen können und
sollte geschmacksneutral sein.
Niemals verschiedene Öle/Fette miteinander
mischen.
Frittierkorb
Der Korb dient zur Aufnahme des
Frittiergutes.
Der eingesetzte Korb kann bei
geschlossenem Deckel mit dem
außenliegenden Korbgriff in das heiße Fett
abgesenkt werden. Zum Absenken die Taste
im Korbgriff nach vorn ziehen und den Griff
nach unten klappen.
Zum Anheben des Frittierkorbes aus dem
Fett, den Korbgriff hochklappen bis er in der
waagerechten Lage einrastet.
Aufnahmefähigkeit
Die Friteuse kann max. 300g Pommes frites
aufnehmen. Beachten Sie hierzu die Tipps
zum Frittieren.
Kontrollleuchten
Die rote Betriebskontrollleuchte leuchtet,
solange der Netzstecker in einer Steckdose
steckt.
Die grüne Kontrollleuchte leuchtet, wenn die
eingestellte Temperatur erreicht ist.
Sinkt die Frittiertemperatur ab, schaltet
sich die Heizung wieder ein und die grüne
Kontrollleuchte erlischt.
Temperaturregler
Mit dem Temperaturregler kann die
gewünschte Temperatur eingestellt werden.
Vor dem ersten Gebrauch
Reinigen Sie das Gerät wie folgt, wenn der
Netzstecker noch nicht in der Steckdose
steckt:
Den Frittierbehälter und die Deckelinnenseite
mit einem feuchten Tuch auswischen. Den
herausgenommenen Frittierkorb mit heißem
Wasser abwaschen. Alle Teile sorgfältig
abtrocknen, damit sich kein Wasser mit dem
Öl/Fett vermischt. Anschließend ca. 2 Liter
Öl/Pfl anzenfett einfüllen.
Bedienung
∙ Überprüfen Sie, ob der Öl-/Fettstand
zwischen der Min- und Max-Markierung
liegt.
∙ Setzen Sie ggf. den Frittierkorb ein und
schließen Sie den Deckel.
∙ Netzstecker einstecken. Die rote
Betriebskontrollleuchte leuchtet.
∙ Gewünschte Temperatur mit dem
Temperaturregler einstellen.
∙ Friteuse vorheizen. Wenn die eingestellte
Temperatur erreicht ist, leuchtet die grüne
Kontrollleuchte.
∙ Deckel öffnen.
∙ Frittierkorb entnehmen und Frittiergut in
den Frittierkorb füllen.
∙ Frittierkorb in den Frittierbehälter setzen.
∙ Anschließend den Deckel schließen und
den Frittierkorb absenken.
∙ Sobald das Frittiergut gar ist, den Deckel
öffnen und den Korb anheben. Das Fett
abtropfen lassen. Nach dem Frittieren
den Temperaturregler zurückdrehen
und den Netzstecker ziehen. Die rote
Betriebskontrollleuchte erlischt.
Tipps zum Frittieren
Speisen, die schwimmend im Öl/Fett
gebacken werden, sind besonders
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