Pâte À Gâteau; Tableaux De Cuisson - Miele H 2890 B Mode D'emploi Et Instructions De Montage

Table des Matières

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Pâte à gâteau
Pâtisseries/
petits gâteaux
Muffins (1 plaque)
Muffins (2 plaques)
Gâteaux individuels (1 plaque
Gâteaux individuels (2 plaques
Quatre-quarts (grille, moule rectangulaire,
1
30 cm)
Gâteau marbré, aux noix (grille, moule,
1
30 cm)
Gâteau marbré, aux noix (grille, moule cou-
ronne/ moule à kouglof,  26 cm)
Tarte aux fruits (1 plaque)
Tarte aux fruits (grille, moule à manqué,
1
 26 cm)
Fond de tarte (grille, moule à fond de tarte,
1
 28 cm)
 Mode de cuisson,  Température,  Niveau,  Durée de cuisson,  Chaleur tour-
nante +,  Chaleur sole-voûte
*
Les réglages sont également conformes aux dispositions de la norme EN 60350-1.
1
Utilisez un moule mat et foncé. Posez-le au milieu sur la grille.
2
Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments. N'utilisez pas le mode
Booster .
3
Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment do-
rés avant la fin du temps de cuisson indiqué.
1
)
1
)
1

Tableaux de cuisson

[°C]
150–160
150–160
150
2
160
2
140
150–160
2
150–160
150–160
150–160
150–160
150–160
150–160
150–160
150–160
2
170–180
150–160
2
170–180
[min]
2
25–35
3
1+3
30–40
1
25–35
2
15–25
1+3
30–40
2
65–75
2
65–75
1
55–65
1
60–70
1
55–65
1
60–70
1
45–55
1
50–60
1
55–65
1
50–60
1
25–35
1
15–25
73

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