Table des Matières
Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
NL
BEREIDINGEN
VLEES
Kalfsgebraad
Rosbief
Varkensgebraad
Lamsgebraad
WILD
Gebakken haas
Gebakken fazant
Gebakken patrijs
GEVOGELTE
Gebakken kip
Gebakken kalkoen
Gebakken eend
VIS
Gebakken vis
Vis in saus
PASTA
Lasagne
Cannelloni
PIZZA
BROOD
GEBAK
Koekjes allerlei
Kruimeldeeg
Savarin
TAART
Paradijstaart
Fruittaart
Chocoladetaart
De opgegeven waarden (températuren en bereidingstijden) zijn indicatief. Op basis van verschillende kookgewoontes dienen
eventuele aanpassingen worden aangebracht. De bereidingstijden vermeld in de tabel betreffen de bereiding op één enkel niveau.
Voor bereidingen met geventileerde hete-lucht waarbij u meerdere niveaus gebruikt (van 1 tot 3),moeten de bereidingstijden met
ongeveer 5 tot 10 minuten worden verhoogd.
BEREIDINGEN
VLEES
Entrecote
Biefstuk
Kip (in tweeën gesneden)
VIS
Forel
Zeetong
BROOD
Toast
De opgegeven waarden (températuren en bereidingstijden) zijn indicatief. Op basis van verschillende kookgewoontes dienen
eventuele aanpassingen worden aangebracht. Vooral bij bereidingen met de grill variëren de tijden in functie van de dikte van het
vlees en van de persoonlijke voorkeur
INSTRUCTIES VOOR DE GEBRUIKER
TABEL BEREIDINGEN IN DE OVEN
Positie
Gewicht
ovenrooster vanaf
kg
beneden
2
1
1
1
2
1
1
1
2
1
2
1
2
1
2
1-2
2
1-2
2
2-3
2
1
2
1
1
2.5
1
2.5
1
2
1
2
2
2
2
2
0.8
2
0.8
2
0.8
TABEL BEREIDINGEN MET GRILL
NATUURLIJKE HETE--LUCHTOVEN
Positie
Gewicht
ovenrooster
kg
vanaf
Temperatuur
beneden
0,50
3
0,15
3
1
2
0,42
3
0.20
3
3
NATUURLIJKE HETE--LUCHTOVEN
Temperatuur
Bereidingstijd
in °C
in minuten
200-225
200-225
200-225
200-225
225-Max
225-Max
225-Max
200-225
200-225
200-225
200
175
210-225
210-225
225-Max
225-Max
190
200
200
190
200
200
Bereidingstijd in minuten Temperatuur
in °C
1e kant
2e kant
225-Max
15
225-Max
5
225-Max
25
225-Max
18
225-Max
10
225-Max
2-3
12
AANGEDREVEN HETE-LUCHTOVEN
(met een ventilator)
Temperatuur
in °C
100-120
190
40-50
190
100-120
190
100-120
190
50-60
225-Max
60-70
225-Max
50-60
225-Max
80-90
190
100-120
190
90-110
190
30-35
170-190
20-25
160-170
60-75
225-Max
60-75
225-Max
25-30
225-Max
20-25
220
15
170-190
20
190-200
40-45
190-200
52
170-190
65
190-200
45
190-200
AANGEDREVEN HETE-LUCHTOVEN
(met een ventilator)
in °C
15
200
5
200
25
200
18
200
10
200
2-3
200
Bereidingstijd
in minuten
100-120
40-50
100-120
100-120
50
60
50
70-80
90-110
80-100
25-30
15-20
30-40
30-40
20-25
20
15
20
40-45
45
65
45
Bereidingstijd in minuten
1e kant
2e kant
10
10
5
5
18
18
10
10
7
7
2-3
2-3
Publicité
Table des Matières
