Table des Matières
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Manuel d'utilisation
Robot culinaire industriel universel haute performance HU 1030-H
Accessoires à monter
Fig. 59 :
utilisation du disque pour pâté
AVIS
Veuillez noter que le sens de rotation des outils est vers la gauche (dans le sens
inverse des aiguilles d'une montre).
Montage
1.
Emboîter à fond le boîtier du hachoir à viande dans le trou pour
l'accouplement de l'unité d'entraînement AE 30-H. L'ergot de guidage doit
s'engager dans la rainure.
2.
Verrouiller le boîtier du hachoir à viande en basculant le levier de verrouillage
vers le bas.
Trou pour l'accouplement
montage du hachoir à viande et légumes sur l'unité d'entraînement AE 30-H
Fig. 60 :
76
Codage
(recouvert)
Disque perforé 13 mm
Couteau séparateur
Pré-coupe
Disque pour pâté
Disque perforé au choix
< 7,8 mm codé
Anneau à insérer 18 mm
codé
Unité d'entraînement
AE 30-H
Levier de verrouillage
FEUMA Gastromaschinen GmbH
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