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HU 1020-2
FEUMA HU 1020-2 Manuels
Manuels et Guides d'utilisation pour FEUMA HU 1020-2. Nous avons
1
FEUMA HU 1020-2 manuel disponible en téléchargement PDF gratuit: Manuel D'utilisation
FEUMA HU 1020-2 Manuel D'utilisation (168 pages)
Marque:
FEUMA
| Catégorie:
Équipement alimentaire commercial
| Taille: 3.07 MB
Table des Matières
Avant-Propos
3
Table des Matières
4
1 Introduction
11
2 Identification
14
Marque du Produit et Désignation du Modèle
14
Nom et Adresse du Fabricant
14
3 Description du Produit
15
Fonctions Générales et Domaine D'application
15
Utilisation Conforme
15
Utilisation Non Conforme (Utilisation Incorrecte Prévisible)
16
Composants du Robot Culinaire Industriel Universel Haute Performance
17
Caractéristiques Techniques Unité D'entraînement AE 20-2 / AE 20-2H
20
Conditions Ambiantes et Limites pour L'utilisation et le Stockage
21
4 Informations de Sécurité
23
Remarques Générales
23
Mesures de Sécurité Liées à la Construction
25
Mesures de Sécurité Sur le Site D'installation
25
Dangers Résiduels
26
Qualifications des Opérateurs
28
Comportement en cas D'urgence
29
5 Préparation de la Machine en Vue de L'utilisation
31
Transport et Stockage
31
Étendue de la Livraison
31
Mise au Rebut en Toute Sécurité du Matériel D'emballage
31
Installation
31
Branchement Électrique
31
Mise en Service de L'unité D'entraînement AE 20-2 / AE 20-2H
31
Lieu de Conservation du Manuel
32
6 Montage des Composants Principaux du Robot Culinaire Industriel
33
Introduction
33
Structure de Principe du Robot Culinaire Industriel
33
Unité D'entraînement AE 20-2
34
Structure et Utilisation
34
Utilisation de L'unité D'entraînement AE 20-2 / AE 20-2H
35
Châssis
37
Utilisation des Châssis
37
Structure du Châssis Mobile FGA
38
Montage du Châssis Mobile
38
Fixation de L'unité D'entraînement AE 20-2 Sur le Châssis FGA
39
Structure du Châssis Stationnaire
40
Montage du Châssis Stationnaire
40
Fixation de L'unité D'entraînement AE 20-2H Sur le Châssis à Réglage en Hauteur
41
Montage du Châssis à Réglage en Hauteur
41
Fixation de L'unité D'entraînement AE 20-2H Sur le Châssis à Réglage en Hauteur
44
Fixation de L'unité D'entraînement AE 20-2 Sur une Table ou Armoire Basse
46
Unité D'entraînement AE 20-2, Version Armoire
47
Unité D'entraînement AE 20-2, Version Armoire Encastrable, Télescopique
48
Chariot Avec Bac de Récupération TA
49
Structure et Utilisation
49
Montage
50
7 Accessoires à Monter
51
Accessoires à Monter pour la Préparation de Légumes
51
Structure et Utilisation
51
Montage de L'accessoire à Monter en Vue de la Préparation de Légumes
52
Utilisation des Accessoires à Monter pour la Préparation de Légumes
66
Boîtier de Travail Avec Support de Trémie
67
Boîtier de Travail Avec Système de Chargement et de Remplissage 600 Sub
68
Hachoir à Viande et Légumes FW 82 GFS
68
Structure et Utilisation
68
Montage
71
Utilisation
83
Hachoir à Viande et Légumes R 70 (70 MM de Diamètre)
85
Structure et Utilisation
85
Montage
87
Utilisation
91
Jeux de Rouleaux
92
Structure et Utilisation
92
Montage
96
Utilisation
98
Mélangeurs Planétaires, Batteurs et Pétrins
100
Vue D'ensemble
100
Mélangeur Planétaire, Batteur et Pétrin up 10
101
Mélangeur Planétaire, Batteur et Pétrin up 15
106
Mélangeur Planétaire, Batteur et Pétrin up 20
111
Mélangeur Planétaire, Batteur et Pétrin up 40
117
Cutter CA 35
123
Structure et Utilisation
123
Montage
124
Utilisation
125
Accessoires
125
Contre-Appui GH
126
Trémie Supplémentaire
126
Adaptateur HU
126
Supports Muraux
127
Chariot à Ustensiles
131
8 Maintenance, Nettoyage et Dépannage
135
Mesures de Sécurité pendant la Maintenance, le Nettoyage et le Dépannage
135
Maintenance
135
Nettoyage
136
Remarque Générale
136
Nettoyage du Bac de Récupération Transportable TA et du Châssis Mobile
137
Nettoyage des Accessoires à Monter pour la Préparation de Légumes
137
Nettoyage du Hachoir à Viande et Légumes
138
Nettoyage des Jeux de Rouleaux
140
Nettoyage des Mélangeurs Planétaires, Batteurs et Pétrins
148
Nettoyage de L'adaptateur HU
149
Nettoyage des Supports Muraux
149
Pannes et Leur Élimination
149
Annexe
155
Accessoires pour le Hachoir à Viande et Légumes
161
Déclaration de Conformité CE au Sens de la Directive Machines
165
Déclaration de Conformité CE Conformément à la Directive CE Machines 2006/42/CE
165
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