Mychef Bake Manuel Du Produit page 58
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Voir aussi pour Bake:
- Manuel d'utilisation (20 pages) ,
- Manuel de service technique (70 pages)
Table des Matières
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Programme de maintenance Mychef
Mise à jour du firmware
Test de la dureté de l'eau
Nettoyage des ventilateurs de refroidissement
Révision A
Nettoyage électronique
Nettoyage du plateau d'évacuation et du siphon
Changement de joint et ajustement de la porte
Remplacement inactivateur d'agents pathogènes (selon
les modèles)
Révision B
Étalonnage de la température
Réglage des vis intérieures
Changement des tuyaux de cheminée et vidange
Révision C
Changement d'électrovanne de génération de vapeur
Changement des contacteurs de résistance (uniquement
les modèles sans TSC)
Changement de moteur
Révision D
Changement de la résistance et du sceau
Changement des joints intérieurs
Un entretien régulier permet de s'assurer que votre four fonctionne toujours
comme prévu.
L'entretien périodique doit être accrédité aux fins de la validité de la
garantie.
Avant toute manipulation pour entretien ou réparation, l'équipement doit
être débranché de l'alimentation électrique.
Si le câble d'alimentation est endommagé, il doit être remplacé par votre
service après-vente ou par un personnel qualifié similaire afin d'éviter tout
risque.
mychefcooking.com
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0
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Tableau 15. Tableau de maintenance périodique
MANUEL DU PRODUIT
BAKE
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-
DT.MP.BA.2103.3
18000
20000
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