6.2- Nettoyage
Il est très important de nettoyer quotidiennement la plaque de poussée, comme expliqué dans la
partie 3. Un nettoyage
évite que des restes de pâte demeurent près de la plaque de poussée. Il est recommandé
d'appliquer de l'huile végétale sur la
base de la plaque de poussée.
6.3 Contrôle quotidien
Certains points doivent absolument être contrôlés avant l'allumage de la machine. Vous
devez stopper la machine
en cas de tout fonctionnement qui ne serait pas normal. Prenez les mesures nécessaires en
vous référant aux "Causes et résolution des problèmes", dans la partie 6.
N° Point à contrôler
Tapis d'évacuation
1
2
Écran tactile
Bouton d'arrêt
3
d'urgence
4
Son anormal
5
Approvisionnement
en air
Détails
Le tapis d'évacuation se trouve au centre
de la machine lorsqu'elle fonctionne.
Le tableau de commande à écran tactile
est clair et rétroéclairé.
Le bouton d'arrêt d'urgence est
correctement fixé et peut arrêter le
fonctionnement de la machine
immédiatement.
Démarrez la machine. Assurez-vous que
le son est normal.
Vérifiez que la pression d'air avoisine
les 4 à 7 MPA
Genre de
contrôle
Visuel
Visuel
Visuel + manuel
Audio
Visuel
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