Wyłączanie Grilla - Barbecook VANILLA Instructions D'assemblage

• maksymalna średnica naczynia do
gotowania wynosi 220 mm
ROZPALANIE PALNIKA BOCZNEGO ZA
POMOCĄ ZAPAŁEK
• Umieścić zapałkę w uchwycie.
• Przytrzymać zapaloną zapałkę ok.
13 mm od palnika (Rys. H).
• Wcisnąć gałkę kontroli palnika
bocznego i przekręcić do pozycji
„HIGH". Palnik powinien zapalić się
w przeciągu 5 sekund. Jeśli tak się
nie stanie, należy przekręcić gałkę
kontroli do pozycji „OFF" i odczekać
5 minut, aby gaz mógł się ulotnić.
• Powtórzyć etapy 1 – 3. Jeśli roz-
palenie palnika nadal nie będzie
możliwe, należy przejść do rozdziału
„Rozwiązywanie problemów", aby
znaleźć przyczynę i rozwiązanie.
H
KONTROLA WZROKOWA PŁOMIENIA
Jeśli płomienie palników „wyskakują" poza
skrzynkę z palnikami, należy natychmiast
wyłączyć wszystkie gałki kontroli. Przed po-
nownym zapaleniem grilla należy odczekać
5 minut, aby gaz mógł się ulotnić. Jeśli pro-
blem będzie się powtarzał, należy przeczy-
tać rozdział „Rozwiązywanie problemów".
Płomienie należy kontrolować po każdym
rozpaleniu grilla. (Rys. I) Prawidłowo wy-
glądający płomień jest niebieski z odrobiną
żółtego koloru na górze. Jeśli płomień
jest zbyt mały i w większości żółty, należy
wyłączyć grill i sprawdzić zwężki Venturie-
go w poszukiwaniu blokad lub przeczytać
rozdział „Rozwiązywanie problemów".
I
WYŁĄCZANIE GRILLA
• Zakręcić zawór butli z gazem.
• Przekręcić wszystkie gałki kontroli
palników do pozycji „OFF".
Postępowanie zgodnie z powyższymi
instrukcjami zagwarantuje, że w systemie
nie będzie gazu pod ciśnieniem.
WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE UŻYCIA
ROŻNA
PIERWSZE UŻYCIE GRILLA BRAHMA
Używając grilla gazowego po raz pierwszy
zaleca się w pierwszej kolejności pozwolić
urządzeniu dotrzeć się poprzez korzystanie
z niego przez krótki czas bez umieszczania
w nim żywności. Należy w tym celu rozpalić
grill. Zamknąć pokrywę i przez 15 minut
utrzymywać temperaturę na poziomie
„HIGH". Nie otwierać w tym czasie pokry-
wy. Następnie otworzyć pokrywę i pozwolić
urządzeniu działać przez kolejne 5 minut
na poziomie „HIGH". Po przeprowadzeniu
tej procedury grill będzie gotowy do użycia.
ROZGRZEWANIE GRILLA
Należy pozwolić, aby grill rozgrzał się
przed umieszczeniem na nim żywności.
W tym celu zaleca się zamknąć pokrywę i
rozgrzewać powierzchnię gotowania przez
co najmniej 10 minut na poziomie „HIGH".
Jeśli jedzenie ma być przygotowane przy
ustawieniu temperatury niższym niż „HIGH"
przed umieszczeniem jedzenia w grillu
przekręcić gałki kontroli do odpowiedniej
pozycji.
CZAS PRZYGOTOWANIA POTRAW
Czas przygotowania potraw może się róż-
nić, w zależności od różnych czynników np.
gustu, temperatury otoczenia lub wiatru.
Dobór odpowiedniego czasu przygotowa-
nia potraw wymaga odrobiny wprawy w
używaniu urządzenia.
KONTROLA ZAPŁONU PODCZAS
GRILLOWANIA
Zapłon w czasie grillowania jest zjawiskiem
naturalnym. Jeśli jednak występuje on zbyt
często zwiększy tym samym temperaturę
grilla do tego stopnia, że zgromadzony
tłuszcz zapali się.
Aby zredukować zapłon, należy:
• Usunąć nadmiar tłuszczu z mięsa
przed przystąpieniem do grillowania
• Grillować tłuste mięso na poziomie
„LOW"
• Sprawdzić, czy otwór przed odpły-
wem tłuszczu nie jest zablokowany i
czy zbiornik na tłuszcz nie jest pełny
• Grillować przy zamkniętej pokrywie,
aby odciąć dopływ powietrza i obni-
żyć poziom temperatury
UWAGA: Zamknięcie pokrywy zagwaran-
tuje bardziej stabilną temperaturę grilla i
umożliwi szybsze i oszczędniejsze przygo-
towywanie posiłków.
Jeśli w czasie grillowania zgaśnie(ą) pal-
nik(i), należy otworzyć pokrywę, wyłączyć
palniki i odczekać 5 minut przed ponownym
rozpaleniem, aby gaz ulotnił się.
JAK ZABEZPIECZYĆ JEDZENIE PRZED
PRZYWIERANIEM DO RUSZTU
• Przed umieszczeniem jedzenia na
ruszcie natrzeć je delikatnie olejem
• Lub natrzeć ruszt olejem spożyw-
czym, aby jedzenie nie przywierało
• Nie przewracać zbyt wcześnie jedze-
nia umieszczonego na ruszcie.
OSTRZEŻENIE:
• Nie pozostawiać rozpalonego grilla
bez nadzoru, zwłaszcza w obecności
dzieci i zwierząt domowych. Re-
gularnie sprawdzać, czy wszystkie
części grilla działają poprawnie.
• Urządzenie przeznaczone jest
wyłącznie do użytku na z ewnątrz
dostępne części mogą się bardzo
nagrzewać. Chronić (małe) dzieci i
z wierzęta przed dostępem do grilla.
Przed zastosowaniem należy uważ-
nie pr zec zytać instrukcję.
• Nie przemieszczać rozpalonego
grilla
• Nie używać węgla drzewnego, drew-
na i brykietu
• Nie używać pumeksu i brykietu cera-
micznego
WSKAZÓWKI ODNOŚNIE DO
CZYSZCZENIA I KONSERWACJI
W celu przedłużenia trwałości urządzenia
należy je dokładnie oczyścić po każdym
użyciu.
WYPALANIE POZOSTAŁOŚCI JEDZENIA
Po użyciu można pozostawić nagrzane
urządzenie (wszystkie palniki ustawione
w położeniu HIGH) opróżnione z jedzenia
i z zamkniętą pokrywą na 10 minut. To
spowoduje wypalenie większości resztek i
ułatwi czyszczenie urządzenia. Pozostawić
urządzenie do wystygnięcia.
Następnie można usunąć wypalone pozo-
stałości delikatną szczoteczką i umyć.
KRATOWNICA I PŁYTA GRILLOWA
Po każdym użyciu pozostawić grill do
wystygnięcia i przetrzeć kratownice deli-
katną szczoteczką, Można je także umyć
środkiem uniwersalnym „Barbecook® all
cleaner", delikatnym środkiem myjącym
lub wodorowęglanem sodu. Nie stosować
środków do mycia piekarników.
Aby przedłużyć trwałość urządzenia, na-
leży wykonać wszystkie wymienione niżej
czynności, najlepiej na początku sezonu
gilowego.
www.barbecook.com 47