5 Mise en place de l'appareil
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5.5
Montage de l'appareil sur un plan de travail
Règles de mise en place de l'appareil en toute sécurité
Respectez les règles suivantes pour vous assurer que l'appareil est installé en position stable :
Il doit être possible de configurer le plan de travail en position d'installation de sorte à ce qu'il ne puisse pas basculer ni
glisser. La surface portante doit satisfaire aux exigences.
Le revêtement de travail doit avoir une surface non glissante.
Informations sur le joint du socle de Merrychef conneX
Conformément à la section 5.20.2 de la norme NSF4 ;
Les équipements installés sur plan de travail doivent être conçus et fabriqués de manière à être :
Portables ; ou
Scellés au plan de travail ; ou
Surélevés sur des pieds de 10 cm (4 po) minimum qui permettent un accès facile pour le nettoyage.
Le four conneX
Merrychef est équipé d'un joint de socle/plan de travail auto-étanche installé en usine qui répond aux
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exigences des équipements installés sur plan de travail NSF4.
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Manuel d'installation et d'utilisation de Merrychef conneX
Préparez une surface plane, totalement PROPRE et sèche pour le four.
Déballez le four en suivant les instructions de la section 5.3, soulevez-le et posez-le
sur la surface préparée. (Veillez à être 2 personnes pour soulever l'appareil.)
AVERTISSEMENT
Ne levez pas le four par la poignée.
Risque d'écrasement si l'appareil bascule.
Le socle du conneX est scellé au plan de travail par un joint en caoutchouc fixé à la
base du four conformément à la norme NSF4 sur les équipements scellés installés sur
plan de travail. Le joint se fixe automatiquement sur la surface d'installation, aucun
adhésif supplémentaire n'est nécessaire.
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