Guía De Cocción; Más Funciones; Accesorios - cosori CP137-AF Mode D'emploi

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Guía de cocción
Llenado excesivo
• Si la cesta está demasiado llena,
los alimentos no se cocinan de
manera uniforme.
• Los alimentos no deben sobrepasar la
línea de llenado "MAX" (Máximo) de la
] No amontone
cesta interna. [ Figura 5.1
los alimentos.
No llene en
exceso
Figura 5.1
Uso de aceite
• Agregar una pequeña cantidad de aceite
a los alimentos hace que queden más
crujientes. No use más de 2 cucharadas /
30 mL de aceite.
• Los aceites en aerosol son excelentes
para aplicar de manera uniforme
pequeñas cantidades de aceite a todos
los alimentos.
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Consejos sobre los alimentos
• Puede freír con aire cualquier alimento o
producto congelado que pueda cocinarse
en un horno.
• Para preparar pasteles, pays caseros
o cualquier alimento con relleno o
mantequilla, colóquelos en un recipiente
resistente al calor antes de colocarlos en
las cestas.
• Freír con aire alimentos con alto
contenido de grasa, hace que la grasa
gotee en la parte inferior de las cestas.
Para evitar el exceso de humo durante la
cocción, vacíe la grasa goteada después
de cocinar.
• Los alimentos marinados en líquido
provocan salpicaduras y exceso de
humo. Escurra ligeramente estos
alimentos antes de freírlos con aire.
Papas fritas
• Agregue ½–1 cucharada / 15 mL de aceite
para que los alimentos queden crujientes.
• Cuando haga papas fritas con papas
crudas, sumerja las papas crudas en agua
durante 15 minutos para quitar el almidón
antes de freír. Seque ligeramente con un
paño antes de agregar el aceite.
• Corte las papas crudas en porciones más
pequeñas para queden más crujientes.
Trate de cortar las papas fritas en tiras de ¼
por 3 pulg / 0.6 por 7.6 cm.
Nota: para obtener más información sobre la
cocina Cosori, consulte nuestro Recetario y los
Consejos del chef.
Más funciones
Cambio de las unidades de temperatura
• Mantenga presionado Temp/Time
(Temperatura/Tiempo) durante 3 segundos.
• La freidora de aire emite un pitido y
la unidad de temperatura cambia de
Fahrenheit a Celsius.
• Repita para volver a cambiar a Fahrenheit.
Pausa
• Presione para pausar la cocción.
La freidora de aire deja de calentar y
parpadea hasta que toque para
reanudar la cocción.
• Después de 30 minutos de
inactividad, la freidora de aire
se apaga.
• Esta función le permite pausar el
programa de cocción sin extraer las
cestas de la freidora de aire.

ACCESORIOS

Puede comprar los accesorios para la freidora de aire en la tienda en línea de Cosori. Vaya a
cosori.com para obtener más información.
Reanudación automática de la cocción
• Si extrae las cestas, la freidora de aire
pausa automáticamente la cocción.
La pantalla se apaga temporalmente
como una medida de seguridad.
• Cuando vuelva a colocar las cestas,
la freidora de aire reanuda
automáticamente la cocción con
base a los ajustes anteriores.
Apagado automático
• Si la freidora de aire no tiene programas
de cocción activos, borra todos los
ajustes y se apaga después de 3 minutos
de inactividad.
Protección contra sobrecalentamiento
• Si la freidora de aire se sobrecalienta,
se apaga automáticamente como una
medida de seguridad.
• Deje enfriar completamente la freidora
de aire antes de volver a usarla.
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