Description Générale; Description Du Fonctionnement - Vitrifrigo FG Serie Manuel D'installation Et Mode D'emploi

5 Description générale
Le produit auquel ce manuel se réfère fait partie de la gamme de
réfrigérateurs expressément conçus pour être utilisés - en
accouplement avec les machines à café - pour garantir la bonne
conservation du lait à température contrôlée.
NOTE : Le réfrigérateur n'est pas conçu pour abaisser la
température du lait à partir de celle ambiante (ou supérieure).
Certains produits sont aussi munis d'étagères réchauffées pour le
maintien au chaud des tasses et/ou des verres.
Le poids maximum du produit (avec conteneur lait et étagères vides)
est de 20 kg.
Le niveau de pression sonore (pondéré A) du produit en cours de
fonctionnement est inférieur à 70 db(A).

6 Description du fonctionnement

Le réfrigérateur fonctionne selon un cycle à compression de vapeur
de réfrigérant pour transférer la chaleur entre l'air et le compartiment
interne et externe.
Le liquide réfrigérant, en soustrayant la chaleur à l'air dans l'évaporateur,
s'évapore pour entrer ensuite dans le compresseur. Une fois dans le
compresseur, le réfrigérant est soumis une augmentation de pression et
de température. Il passe ensuite dans le condensateur d'air où il est
condensé. Pour finir, en traversant le capillaire, le liquide réfrigérant
revient dans l'évaporateur et le cycle se répète.
171064.UNI – rév. 04 FR