7.6 Pulizia e manutenzione
In base alle norme vigenti in campo sanitario e di sicurezza,
l'operatore è responsabile dell'igiene dei materiali a contatto con
alimenti e deve quindi manutenere l'apparecchio prevenendo la
formazione di batteri.
Prima di effettuare qualsiasi operazione di pulizia e/o manutenzione
ordinaria, disconnettere l'alimentazione elettrica del frigorifero.
Questa importante raccomandazione è scritta anche su un'etichetta
posta sul pannello posteriore del frigorifero stesso.
Pulire la parte esterna del frigorifero lavandola prima con acqua
calda, poi risciacquandola con acqua fredda e infine asciugandola
con un panno morbido. Non utilizzare prodotti abrasivi.
Per la pulizia della vasca interna del frigorifero, dopo aver rimosso il
contenitore del latte o degli altri liquidi alimentari similari, utilizzare
acqua calda e, se necessario, aceto per rimuovere eventuali residui
di grasso. Risciacquare con acqua pulita ed asciugare con un panno
morbido. Non utilizzare mai prodotti abrasivi, detergenti o saponi.
Si consiglia di assicurarsi che il condensatore ad aria dell'unità
refrigerante posta nella parte posteriore del frigorifero sia pulito. Nel
caso in cui esso sia particolarmente intasato dalla polvere, questa
deve essere rimossa utilizzando un'aspirapolvere.
Nel caso di periodi prolungati di inutilizzo, si raccomanda di
disconnettere
il
frigorifero
dalla
rete
elettrica,
svuotarlo
completamente, pulirlo e lasciare la porta leggermente aperta per
prevenire la formazione di muffa e/o cattivi odori.
171064.UNI – rev. 04
IT