Utilisation Des Fonctions De Cuisson - V-ZUG CombiCookTop V2000 I804 Mode D'emploi

Plan de cuisson à induction avec hotte d'aspiration intégrée
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Arrêt anticipé de la durée de fonctionnement
▸ Maintenir la zone de cuisson avec la durée de fonctionne-
ment active pressée pendant 1 seconde ou l'effleurer
2 fois.
▸ Effleurer .
– La durée de fonctionnement est réinitialisée sur
«0h 00».
▸ Confirmer la saisie avec
Durée de fonctionnement écoulée
Une fois la durée de fonctionnement écoulée:
– la zone de cuisson correspondante se désactive;
– un signal acoustique retentit,
– «00s» clignote sous la zone de cuisson.
▸ Arrêter le signal acoustique et éteindre l'affichage en ef-
fleurant la zone de cuisson.
5.9

Utilisation des fonctions de cuisson

Faire fondre
Maintien au
chaud
Mijoter
Activation de la fonction de cuisson
▸ Maintenir la zone de cuisson pressée pendant 1 seconde
ou l'effleurer 2 fois.
▸ Sélectionner l'option de menu «Fonctions de cuisson»
avec
ou .
▸ Effleurer le choix et confirmer avec
Arrêt anticipé de la fonction de cuisson
▸ Effleurer la zone de cuisson.
▸ Effleurer «0» sur le slider.
– Si aucune autre action n'est effectuée et que les autres
zones de cuisson sont désactivées, l'appareil s'arrête
au bout de 10 secondes.
.
Il est possible p. ex. de faire fondre doucement du beurre, du
chocolat ou encore du miel à env. 40 °C.
Il est possible de maintenir au chaud des plats cuits à env.
65 °C.
Il est possible p. ex. de faire cuire des saucisses, des quenelles
ou encore des pâtes farcies dans de l'eau chaude en dessous
du point d'ébullition.
.
5 Utilisation du champ de cuisson
Durée de fonctionnement
00s
Fonctions de cuisson
Mijoter
17

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