Mise En Marche; Deblocage En Cas De Difficulte - Diamond FTI147 Manuel D'instructions

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  • FRANÇAIS, page 57

MISE EN MARCHE

L'opérateur de la machine peut mettre en marche la machine, en suivant dans l'ordre les indications rapportées ci-dessous:
1.
Issue positive des contrôles dont il est question dans les opérations préliminaires de préparation,
2.
Issue positive des contrôles dont il est question dans l'alimentation électrique,
3.
Issue positive des contrôles dont il est question dans l'insertion et positionnement de la trémie
4.
Issue positive des contrôles dont il est question dans l' assemblage du groupe de broyage,
5.
Issue positive des contrôles dont il est question dans la rotation correcte du vis d'Archimède,
6.
Issue positive des contrôles / vérifications avant la mise en marche et périodiques,
7.
Issue positive des contrôles finalisés à vérifier le respect de toutes les conditions de sécurité,
8.
Branchement à la fiche dans une prise de courant opportune,
9.
Positionner une poche de vidange dans la zone antérieure de la machine à correspondance avec la zone de sortie de la
viande moulue,
10.
Se positionner dans la zone gauche de la machine et démarrer la machine en actionnant le dispositif de commande de
start "I",
11.
Introduire manuellement le produit alimentaire dans le col de la machine et le pousser vers le vis d'Archimède en
employant le pilon en dotation.
12.
A la fin de l'introduction du produit alimentaire dans le col de la machine, c'est à dire quand de la plaque trouée il ne
déborde plus de produit, arrêter la machine en actionnant le dispositif de commande de stop "0".
On recommande de ne pas faire marcher la machine à vide, sans le produit alimentaire.
COUPURE
En succession, les opérations de coupure doivent suivre ce qui est indiqué ci-de suite:
1.
avant la coupure attendre la conclusion du débordement du produit alimentaire de la plaque trouée,
2.
arrêter la machine en actionnant le dispositif de commande de stop "0",
3.
débrancher le connecteur de la machine de la prise d' alimentation,
4.
exécuter les interventions de nettoyage

DEBLOCAGE EN CAS DE DIFFICULTE

Pendant l'usinage, c'est-à-dire pendant la rotation du vis d'Archimède, à cause de l'introduction de produits alimentaires avec
des parties non homogènes, telles que par ex. des os, ou autre, la machine pourrait se débloquer.
La même situation peut se vérifier suite à une défaillance de l'alimentation électrique, c'est-à-dire quand la machine est arrêtée
avec le produit alimentaire à son interne.
Pour pouvoir reprendre normalement l'usinage, il faut désassembler le groupe de broyage, avec la différentiation suivante: le
désassemblage ne doit pas se vérifier en desserrant le volant de blocage, mais en desserrant le pommeau de blocage de
la bouche de broyage.
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