Accesorio De Pasapurés (B) - Braun MQ 7025 Serie Manuel D'instructions

Accesorio de pasapurés (B)
El accesorio para puré puede usarse para
triturar frutas y verduras cocidas, como
patatas, boniatos, tomates, ciruelas y
manzanas.
Antes de usarlo
No triture alimentos duros o crudos, ya
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que podría dañar la unidad.
Pele las piezas y retire los huesos o
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partes duras; cueza y escurra las frutas o
verduras antes de triturarlas.
Ensamblado y funcionamiento
Ajuste la caja de engranajes (7a) a la va-
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rilla (7b) girando en sentido horario hasta
que se bloquee en su sitio.
Gire de cabeza el accesorio de pasapu-
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rés y coloque la paleta (7c) sobre el eje
central y gírela en sentido antihorario
para ubicarla. (Si la caja de engranajes
no está ajustada correctamente, la pala
no se fijará en su lugar.)
Alinee el accesorio de pasapurés ensam-
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blado con el cuerpo del motor y una las
dos piezas hasta que encajen. Enchúfelo.
Sumerja el accesorio de pasapurés en
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los ingredientes y encienda el aparato.
Con un suave movimiento hacia arriba y
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hacia abajo, mueva el accesorio de pa-
sapurés a través de los ingredients hasta
lograr la textura deseada.
Suelte el interruptor inteligente de veloci-
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dad y asegúrese de que el accesorio de
pasapurés se haya detenido completa-
mente antes de sacarlo de los alimentos.
Después de usarlo, desconecte el apara-
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to. Quite la pala (7c) girándolo en sentido
horario.
Pulse los botones de liberación Easy-
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Click Plus para separar el accesorio de
pasapurés del cuerpo del motor. Separe
la caja de engranajes del eje girando en
sentido antihorario.
Precaución
Nunca use el accesorio de pasapurés en
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un cazo sobre el fuego directo.
Siempre retire el cazo del fuego y deje
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que se enfríe un poco.
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Asiente el cazo o recipiente en una su-
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perficie estable y plana, y sosténgalo con
su mano libre.
No golpee el accesorio de pasapurés en
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el lado del recipiente de cocción durante
el uso o después de él. Use una espátula
para quitar el exceso de comida raspan-
do.
Para obtener mejores resultados al hacer
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puré, nunca llene con alimentos más de
la mitad un cazo o recipiente.
No procese más de un lote sin interrup-
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ción.
Deje que el aparato se enfríe durante 4
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minutos antes de continuar el procesa-
miento.
Ejemplo de receta: Puré de patatas
2.2 lbs / 1 kg patatas cocidas
7 fl. oz / 200 ml leche tibia
Coloque las patatas en un recipiente y
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hágalas puré durante 20 - 30 segundos
(3/4 del camino en el interruptor inteli-
gente de velocidad)
Añada la leche. Siga haciendo puré du-
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rante otros 20 - 30 segundos.
Accesorio picador (C)
Las picadoras (8/9/10) están perfectamen-
te indicadas para picar queso duro, cebo-
llas, hierbas, ajo, verduras, pan, galletas y
nueces.
Use la picadora «hc» (8) para el picado fino.
Tiempo de funcionamiento máximo para
la picadora «hc»: 1 minuto para grandes
cantidades de ingredientes húmedos, 30
segundos para ingredientes secos, calien-
tes o duros o cantidades < 4 oz / 100 g. Si
disminuye la velocidad del motor y/o se
producen fuertes vibraciones, detenga el
procesamiento de inmediato.
Use la picadora «ca» (9) para grandes can-
tidades y alimentos duros.
Consulte en la Guía de procesamiento C
las cantidades máximas y las velocidades
recomendadas.
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