Redmond RMC-M110E Mode D'emploi page 75

20 minuuttia. Uppopaistamisessa on käytettävä erityistä koria, jossa on irrotet-
tava kädensija (toimitetaan mukana).
HUOMAA: älä sulje kantta FRY-käytössä. Jos suljet kannen, se voi laukaista
automaattisen kannen lukitusjärjestelmän (et voi seurata silmävaraisesti
paistoprosessia, hämmentää ruokaa tai kääntää sitä). Jos näin käy, lopeta
valmistus, ja odota, että laite jäähtyy ja avaa kansi. Valmistusta voi sitten
jatkaa.
JAM/DESSERT (korkea paine)
Hilojen ja jälkiruokien valmistamiseen on käytettävä JAM/DESSERT -toimintoa,
jossa on kolme eri asetusta eri reseptejä, tuotetyyppejä ja valmistusaikoja
varten. Oletusvalmistusaika — 22 minuuttia. Ainesten ja nesteen tulee täyttää
kulho enintään maksimitasolle asteikolla kulhon sisällä.
PILAF (korkea paine)
Erilaisten pilahviriisien valmistamiseen on käytettävä PILAF- toimintoa, jossa
on kolme eri asetusta eri reseptejä, tuotetyyppejä ja valmistusaikoja varten.
Oletusvalmistusaika — 20 minuuttia. Ainesten ilman nestettä tulee täyttää
kulho enintään 3/5 tasolle asteikolla kulhon sisällä.
OATMEAL (korkea paine)
Erilaisten maitopuurojen valmistamiseen on käytettävä OATMEAL- toimintoa,
jossa on kolme eri asetusta eri reseptejä, tuotetyyppejä ja valmistusaikoja
varten.
Ainesten ja nesteen tulee täyttää kulho enintään 2/5 tasolle asteikolla kulhon
sisällä. Oletusvalmistusaika — 5 minuuttia.
Käytä pastöroitua rasvatonta maitoa, kun valmistat viljatuotteita paine- ja
monitoimikeittimessä.
Vältä maidon ylikiehutusta ja noudata seuraavia vaiheita ennen valmistusta
saadaksesi haluamasi tuloksen:
• pese kaikki jyvät (riisi, tattari, hirssi jne.) perusteellisesti, kunnes vesi
juoksee kirkkaana.
• hankaa hieman voita monitoimikeittimen kulhon reunoille.
• käytä täsmällisiä määriä, mittaa ainekset reseptin mukaan, lisää ja
vähennä aineita aina suhteellisesti reseptin mukaan.
• jos käytät täysmaitoa, laimenna sitä vastaavaan määrään juomavettä.
Maidossa ja viljatuotteissa voi olla eroja riippuen siitä, missä ne on tuotettu,
ja tämä voi joskus vaikuttaa valmistustulokseen.
BEANS (korkea paine)
Herneiden, papujen, linssipapujen ja muiden palkokasvien keittämiseen on
käytettävä BEANS-toimintoa, jossa on kolme eri asetusta eri reseptejä, tuote-
tyyppejä ja valmistusaikoja varten. Oletusvalmistusaika — 40 minuuttia. Aines-
ten ilman nestettä tulee täyttää kulho enintään 3/5 tasolle asteikolla kulhon
sisällä.
BAKE (normaali paine)
Kakkujen, piiraiden ja vanukkaiden samoin kuin lihan, kalan ja vihannesten
paistamisessa uunissa on käytettävä BAKE-toimintoa, jossa on kolme eri ase-
tusta eri reseptejä, tuotetyyppejä ja valmistusaikoja varten. Oletusvalmistusai-
ka — 30 minuuttia. Ainesten tulee täyttää kulho enintään 2/5 tasolle asteikolla
kulhon sisällä.
GAME (korkea paine)
Riistalintujen (voimakas liha, isot lihapalat tai lintujen koivet ja siivet) valmis-
tamiseksi tai lihahyytelön tekemiseksi on käytettävä GAME-toimintoa, jossa on
kolme eri asetusta eri reseptejä, tuotetyyppejä ja valmistusaikoja varten. Ole-
tusvalmistusaika — 30 minuuttia. Ainesten ja nesteen tulee täyttää kulho enin-
tään 4/5 tasolle asteikolla kulhon sisällä.
POPCORN (normaali paine)
Popcornin valmistamiseksi on käytettävä erityistä automaattista POPCORN-käyt-
tötapaa.
1. Kaada popcorn-jyvät (ilman pakkausta) kulhoon alle 200 grammaa ker-
rallaan.
2. Laita kulho laitteen sisälle ja varmista, että se on suorassa ja istuu hyvin
lämmityselementillä. Sulje ja lukitse kansi.
3. Irrota höyrynvapautusventtiilin kytkin vetämällä sitä ylöspäin. Kytke laite
sähköverkkoon.
4. Paina POPCORN -valitsinta. Merkkivalo syttyy ja muutaman sekunnin
kuluttua lämmityksen ilmaisin ilmestyy näyttöön valmistuksen alkaessa.
Alaspäistä laskenta-ajastinta ei ole tässä käytössä.
5. Kun kaikki on valmista, laite antaa signaalin ja näyttöön tulee "0000".
6. Odota, että popcorn lakkaa liikkumasta sisällä, avaa sitten kansi ja ota
popcorn-kulho pois.
HUOMAA: Laite kuumenee voimakkaasti, kun valmistat popcornia. Ole varo-
vainen. Käytä uunikäsineitä.
STEW (korkea paine)
Haudutettujen ruokien valmistamiseen on käytettävä STEW-toimintoa, jossa on
12 eri asetusta eri reseptejä, tuotetyyppejä ja valmistusaikoja varten. Oletus-
valmistusaika riippuu valituista tuotteista (MEAT, VEGETABLES, POULTRY, FISH).
Ainesten ja nesteen tulee täyttää kulho enintään 4/5 tasolle asteikolla kulhon
sisällä.
STEAM (korkea paine)
Vihannesten, kalan, lihan, äyriäisten, dieetti- ja kasvisruokien tai lasten ruokien
höyryttämiseen on käytettävä STEAM-toimintoa, jossa on kolme eri asetusta
eri reseptejä, tuotetyyppejä ja valmistusaikoja varten. Oletusvalmistusaika
riippuu valituista tuotteista (MEAT, VEGETABLES, POULTRY, FISH).
Kun valmistat ruokaa höyryn avulla, käytä höyryastiaa ja ritilää (toimitetaan
mukana).
1. Kaada 300-350 ml vettä kulhoon.
2. Valmistele kaikki ainekset reseptin mukaan ja laita ne tasaisesti höyry-
tysastiaan. Laita ritilä kulhon sisään ja aseta astia sen päälle.
3. Noudata ohjeita Automaattiohjelmien käytön yleisten ohjeiden kohdissa
2-11.
MULTI-CHEF (korkea/normaali paine)
Jos automaattikäyttö ei sovi tietyille ruoka-aineille, voit käyttää käsin MUL-
TI-CHEF-ohjelmaa. Voit käyttää sekä korkeaa että normaalia painetta ja säätää
valmistusajan välillä 2-99 minuuttia 1 minuutin askelin. Oletusvalmistusaika
— 10 minuuttia.
Ainesten ja nesteen tulee täyttää kulho enintään 4/5 tasolle asteikolla kulhon
sisällä.
1. Mittaa ja valmista ainekset reseptin mukaan. Laita ne kulhoon ja lisää
vettä.
2. Laita kulho laitteen sisälle ja kierrä sitä hieman varmistaaksesi, että se
on suorassa ja istuu hyvin lämmityselementillä. Sulje ja lukitse kansi.
3. Laita höyryn vapautusventtiili asentoon HIGH PRESSURE tai NORMAL
PRESSURE tarpeen mukaan. Kytke laite sähköverkkoon.
4. Paina MULTI-CHEF-valitsinta. Merkkivalo syttyy ja oletusvalmistusaika
alkaa vilkkua näytössä.
5. Paina valitsimia + tai – säätääksesi vaadittavan valmistusajan.
6. Noudata ohjeita Automaattiohjelmien käytön yleisten ohjeiden kohdissa
7-11.
III. LISÄTOIMINTOJA
• Lasten ruoan valmistus
• Astioiden ja ruokailuvälineiden sterilointi
IV. LISÄVARUSTEITA
Lisävarusteita ei toimiteta tämän monitoimikeittimen kanssa. Voit ostaa niitä
ja katsoa lisätietoja REDMOND -tuotteista sivuilta www.multicooker.com tai
virallisilta jälleenmyyjiltä.
V. NEUVOJA RUOANVALMISTUSTUK-
SEEN
ERILAISTEN RUOKA-AINEIDEN SUOSITELTAVAT HÖYRYTYSAJAT
Paino, g/ Veden määrä,
Ruoka-aine
Määrä, kpl ml
Sian-/naudanfilee (kuutioina 1,5-2 cm) 500 400
Lampaanfilee (kuutioina 1,5-2 cm) 500 500
Kanafilee (kuutioina 1,5-2 cm) 500 500
Lihapullat / kotleetit 500 500
Kala (filee) 500 500
Äyriäiset (tuoreena pakastetut) 500 500
Peruna (leikattu 4 osaan) 500 500
Porkkana (kuutioina 1,5-2 cm) 500 500
Punajuuri (leikattu 4 osaan) 500 500
Vihannekset (tuoreena pakastetut) 500 500
Kananmuna 5 kpl 500
Tulee huomioida, että suositukset ovat yleisiä. Konkreettisen ruoka-aineen
ominaisuuksista sekä omista makutottumuksista johtuen reaaliaika voi erota
suositelluista arvoista.
Valmistusohjelmien taulukko (tehdasasetukset)
Valmistusaika, min
Käyttötapa Oletus,
Nor-
Nopea min
Fast Slow
mal
RICE/GRAIN 8 12 16 12
SOUP 15 30 45 30
BOIL 18 20 45 20
FRY 20
JAM/DESSERT 13 22 30 22
PILAF 10 20 30 20
OATMEAL 3 5 10 5
BEANS 25 40 60 40
BAKE 26 30 35 30
GAME 15 30 45 30
POPCORN Säädä automaattisesti
Meat 30 40 50 40
Vegetables 15 20 25 20
STEW
Poultry 20 35 45 35
Fish 15 20 30 20
RMC-M110E
Valmistusai-
ka, min
15/20
25
6
15
8
8
FIN
8
8
12
3
4
Esiva- Lämmit-
linta täminen
+ +
+ +
+ +
– +
+ +
+ +
+ +
+ +
– +
+ +
– +
+ +
+ +
+ +
+ +
75