Table des Matières
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EMPLOI ET MAINTENANCE
INSTRUCTIONS POUR L'UTILISATION SÛRE DU FOUR
• S'assurer que le four est installé sur une position stable et que les dispositifs installés en amont de l'appa-
reil soient efficients.
• Toujours utiliser des gants de protection pour introduire et extraire les bacs.
• Faire attention au sol, parce que la vapeur de la cuisson peut le rendre glissant.
• Afin d'éviter brûlures n'utiliser jamais des bacs ou des récipients avec liquides avec niveaux supérieurs à
lesquels, qui peuvent être contrôlé à vue.
• Ne pas appuyer bacs ou autres ustensiles de cuisine sur le four.
• Effectuer périodiquement un contrôle par le service technique et remplacer composantes endommagés,
qui peuvent altérer le fonctionnement correcte du four ou être état de danger.
• Souvent nettoyer le four en suivant les instructions de ce notice.
CHARGEMENT MAX. DES ALIMENTS
Modèle du four
304
104
107
4 x 2/3 GN / 4 - 7 x 1/1 GN ÉLECTRONIQUE
Nombre de bacs
4 x 2/3 GN
4 x 1/1 GN
7 x 1/1 GN
17
Charge maximale
8 kg
12 kg
20 kg
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