Braun Multiquick MR 6550 M FP-HC-K Mode D'emploi page 35

b) Introduceţi telul în vas şi numai după aceea
acţionaţi comutatorul (3) pentru a-l pune în
funcţiune.
c) Pentru demontare, apăsaţi butoanele (5) şi
scoateţi mecanismul de fixare a telului.
Scoateţi apoi telul.
Pentru rezultate optime ...
• folosiţi un vas cu deschidere mai largă decât
vasul gradat,
mişcaţi telul în sensul acelor de ceasornic şi
•
ţineţi-l usor înclinat.
Frişcă:
Amestecaţi maxim 400 ml cremă rece (frişcă)
(min. 30% grăsime, 4–8 °C). Începeţi cu viteza
minimă «1» şi apoi creşteţi treptat până la cea
maximă «15».
Albuş bătut spumă:
Amestecţi maxim 4 albuşuri de ou. Începeţi cu
o viteză medie «7» şi apoi creşteţi treptat până
la cea maximă «15».
C Cum funcţionează accesoriul
pentru tocat
Accesoriul pentru tocat (10) este potrivit pentru
a toca carne, bânză, ceapă, verdeaţă, usturoi,
chili, morcovi, arahide, alune, migdale, prune
uscate etc. Pentru a tăia alimentele tari utilizaţi
butonul turbo (4).
Notă: Nu tăiaţi produse extrem de tari, cum ar
fi boabe de cafea şi boabe de cereale.
Înainte de a toca...
tăiaţi în bucăţi mai mari carnea, brânza,
•
ceapa, usturoiul, morcovii, chili,
îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi
•
arahidele,
• îndepărtaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile
de la carne.
Pentru a obţine rezultate optime, ţineţi cont de
recomandările pentru selectarea vitezei din
tabel (j).
Tocarea (a se vedea imagine secţiunea
a) Scoateţi cu atenţie învelişul din plastic al
cuţitului (12). Atenţie! Cuţitul este foarte
ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de partea
superioară din plastic. Plasaţi cuţitul în axul
din centrul vasului pentru tăiat (13) şi rotiţi-l
până la fixare. Aşezaţi întotdeauna vasul
pe suportul împotriva alunecării (14).
b) Introduceţi alimentele în vas.
c) Aşezaţi partea superioară (11) deasupra
vasului.
d) Introduceţi unitatea motorului (1) în partea
superioara (11) şi apăsaţi până la fixare.
e) Pentru pornire, acţionaţi comutatorul (3)
sau butonul (4). În timpul utilizării, sustineţi
motorul cu o mână iar cu cealaltă mână
susţineţi vasul. Nu utilizaţi accesoriul
pentru tocat mai mult de 2 minute.
f) După utilizare, apăsaţi butoanele (5) pentru
a demonta unitatea motorului (1).
g) Îndepărtaţi partea superioară.
h) Îndepărtaţi cu atenţie cuţitul.
i) Scoateţi alimentele tocate din vas. Suportul
împotriva alunecării poate fi folosit şi în loc
de capac.
Exemple de reţete: Cremă cu vanilie, miere şi
prune
(folosiţi accesoriul (10), viteza: «turbo»)
Introduceţi 60 g miere şi 50 g prune în vasul
mixerului şi amestecaţi timp de 10 secunde,
apoi adaugaţi 30 ml apă (cu aromă de vanilie)
şi amestecaţi din nou timp de 3 secunde.
D/E Cum funcţionează accesoriul
pentru prepararea alimentelor
Puteţi folosi accesoriul destinat preparării
alimentelor (15) pentru:
– Tăiere şi amestecare (a se vedea imaginea
din secţiunea
– Frământare (pornind de la maxim 250 g
făină)
– Tranşare peşte (a se vedea imagine
secţiunea
Dispozitivul pentru tăiat (a se vedea imagine
secţiunea
Cuţitul (20) este perfect potrivit pentru a tăia în
bucăţi carne, brânză, ceapă, verdeţuri, usturoi,
morcovi, arahide, alune, migdale etc. Pentru a
tăia alimentele tari utilizaţi butonul turbo (4).
Notă: Nu tăiaţi produse extrem de tari, cum ar
fi boabe de cafea şi boabe de cereale.
Înainte de a tăia ...
• tăiaţi în bucăţi mai mari carnea, brânza,
ceapa, usturoiul, morcovii,
îndepărtaţi tulpinile verdeţurilor, decojiţi
•
arahidele,
îndepărtaţi oasele, tendoanele şi zgârciurile
•
de la carne.
a) Scoateţi cu atenţie învelişul din plastic al
cuţitului (20). Atenţie! Cuţitul este foarte
ascuţit. Apucaţi-l întotdeauna de partea
superioară din plastic. Plasaţi cuţitul în axul
din centrul vasului pentru tăiat (18) şi rotiţi-l
până la fixare. Aşezaţi întotdeauna vasul
pe suportul împotriva alunecării (19).
b) Introduceţi alimentele în vas.
c) Aşezaţi capacul (17) deasupra vasului
folosind sistemul de închidere (17c), care
se află chiar lângă mânerul vasului. Pentru
a închide capacul, învârtiţi-l în sensul
acelor de ceasornic, până când se va auzi
un clic.
d) Introduceţi unitatea motorului (1) în cuplaj
(17a) şi apăsaţi până la fixare. Asiguraţi-vă
ca dispozitivul de împingere (16) se află la
locul său.
e) Pentru pornire, acţionaţi cu o mână comuta-
torul (3) sau butonul (4), iar cu cealaltă
„
)
mână susţineţi vasul.
f) După utilizare, apăsaţi butoanele (5) pentru
a demonta unitatea motorului. Îndepărtaţi
dispozitivul de împingere.
g) Apăsaţi sistemul de închidere (17c) şi rotiţi
capacul (17) în sensul contrar acelor de
ceasornic pentru a-l putea îndepărta.
h) Înainte de a scoate alimentele din vas,
îndepărtaţi cu atenţie cuţitul.
Amestecarea cremelor moi
Folosind cuţitul (20), se pot amesteca de
asemenea creme uşoare ca cele pentru clătite
sau prăjituri, care conţin maxim 250 g de făină.
Amestecul pentru clătite: introduceţi întâi
lichidele în vas, apoi adaugaţi făina şi la final
ouăle. Apăsaţi butonul turbo (4) şi amestecaţi
până se obţine o compoziţie cremoasă.
Frământare aluat
(Imaginea din secţiunea
pentru utilizarea accesoriului pentru frământa-
rea aluatului)
Accesoriu (21) este ideal pentru frământarea
diferitelor tipuri de aluat, precum aluatul cu
drojdie sau cel pentru produse de patiserie
(pornind de la maxim 250 g făină)
Plasaţi accesoriul pentru aluat în axul din
•
centrul vasului (18).
Introduceţi alimentele în vas.
•
• Introduceţi lichidele doar prin tubul de
umplere, atunci când motorul este pornit.
‰
)
Â
)
‰
)
‰
este valabilă şi
35