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PANEL DE CONTROL

Botón encender/apagar ( ): Enciende y apaga el circulador.
Flechas de aumento y disminución de la temperatura y el tiempo: Ajustan el tiempo y la
temperatura. El tiempo aumenta en intervalos de 5 minutos durante la primera hora, después
en intervalos de 1 hora.
Indicador de agua baja ( ): Se ilumina cuando el nivel de agua está por debajo de la línea
de agua mínima. El circulador sonará continuamente hasta que se agregue agua.
Indicador de sobrecalentamiento ( ): Se ilumina cuando la unidad se ha sobrecalentado.
Consulte "Solución de problemas" para obtener instrucciones.
Botón temporizador ( ): Fija el tiempo de cocción. El tiempo de cocción predeterminado es
de 0 horas; El tiempo máximo de cocción es de 99 horas.
Botón de temperatura ( ): Fija la temperatura deseada. La temperatura predeterminada
es 125°F (52°C). El rango de temperatura es de 86–210°F (30–99°C).
Características adicionales: Fahrenheit/Celsius: para cambiar de grados Fahrenheit a
Celsius, mantenga presionados los botones de temperatura y tiempo hacia arriba y hacia
abajo antes de configurar la temperatura.
CONFIGURACIÓN
ADVERTENCIA
w
Para reducir el riesgo de descarga eléctrica, no sumerja
la carcasa principal o el control/pantalla en agua.
IMPORTANTE: No enchufe el circulador hasta que se
hayan completado los siguientes pasos.
1. Seleccione un recipiente de cocción lo suficientemente
grande para su comida sellada con espacio para permitir
que el agua circule entre y alrededor de las bolsas
selladas. Tenga un plato listo para la comida sellada
cuando termine la cocción. (FIGURA 1)
2. Asegúrese de que el recipiente de cocción esté sobre
una superficie estable, nivelada y resistente al calor. Use
una toalla de cocina, guantes de cocina o una parrilla
con tres pies debajo del recipiente asegúrese de que el
protector de calor esté montado en la unidad. (FIGURA 2)
3. Use la abrazadera para fijar el circulador dentro del
recipiente de cocción. El agua circulará incluso si la tapa
de salida de agua descansa sobre el fondo del recipiente.
Asegúrese de que el circulador esté bien sujeto.
NOTA: No apriete en exceso. No opere si el circulador no
está inmovilizado en su lugar. (FIGURA 3)
4. Llene el recipiente con agua entre las líneas MIN y MAX
en el circulador.
NOTAS:
• Se deberá ajustar el nivel de agua entre MIN y MAX
una vez que se agreguen los alimentos sellados.
(FIGURA 4)
• Los alimentos sellados no se deben agregar al agua
hasta que el agua se precaliente a la temperatura
establecida.
Riesgo de descarga eléctrica
FIGURA 1
FIGURA 2
FIGURA 3
FIGURA 4
31

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