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16-Cup Rice Cooker
& Steamer
Cuiseur de riz et
cuit-vapeur de
nourriture
Arrocera y Vaporera
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Français .................... 18
Español .................... 34
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Table des Matières
Manuels Connexes pour Hamilton Beach 37516
Sommaire des Matières pour Hamilton Beach 37516
- Page 1 16-Cup Rice Cooker délicieuses recettes et nos conseils ! ¡Visite www.hamiltonbeach.com (EE. UU.) o www.hamiltonbeach.com.mx (México) & Steamer para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos! Cuiseur de riz et Questions? Please call us – our friendly associates are ready to help.
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Page 2: Important Safeguards
IMPORTANT SAFEGUARDS When using electrical appliances, basic safety precautions should always be followed to reduce the risk of fire, electric shock, and/or injury to persons, including the following: 1. Read all instructions. 8. The use of accessory attachments not recommended by the 2. -
Page 3: Parts And Features
Parts and Features *To order parts: Lid* US: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com Canada: 1.800.267.2826 Mexico: 01 800 71 16 100 Rinsing/Steamer Basket* Rice Measuring Cup 6-Ounce (177 ml)* Cooking Pot* Rice Paddle* Base COOK and WARM Indicator Lights Cook Switch... -
Page 4: Before First Use
How to Cook Rice, w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot. Never place water or food directly into the base. w CAUTION Burn Hazard. Steam from steam vent can cause injury. Grain, and Cereal BEFORE FIRST USE: Wash all removable parts before using. See Care and Cleaning for details. - Page 5 How to Cook Rice, Grain, and Cereal (cont.) COOK light will illuminate. When finished cooking, cooker Unplug. will switch automatically to WARM and light will illuminate.
- Page 6 Rice Cooking Chart • Chart is based on measuring rice and water with the rice measuring cup provided. • There are many different types of rice. Rice packaging directions may call for different amounts of rice and water from the chart; following package directions may vary results.
- Page 7 Grain and Cereal Cooking Chart • Follow directions to cook rice, adding water as indicated. • Chart is based on measuring grain or cereal and water with the rice measuring cup provided. Teff, amaranth, and other very small grains are not recommended. TYPE OF GRAIN MAXIMUM AMOUNT MAXIMUM AMOUNT...
- Page 8 How to Steam Food w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer basket. Never place water or food directly into the base. w CAUTION Burn Hazard. Steam from steam vent can cause injury. Fill cooking pot with 2 rice Place cooking pot securely into Add food to steamer basket Place steamer basket into...
- Page 9 How to Steam Food (cont.) COOK light will illuminate. Steam Using an oven mitt, remove food Unplug. food to desired doneness. See from steamer basket. approximate cooking times on chart. Unit automatically switches to WARM when all water is evaporated. NOTE: If unit switches to WARM and food needs more steaming, add water to cooking pot and push down...
- Page 10 Steam Cooking Chart MAXIMUM AMOUNT MAXIMUM AMOUNT APPROX. DONENESS TEST TYPE OF FOOD OF FOOD* OF WATER* COOKING TIME FOR FOOD Vegetables: Asparagus, cut in 3-inch pieces 4 cups (946 ml) 2 cups (473 ml) 12–14 min Crisp-tender Broccoli, florets 4 cups (946 ml) 2 cups (473 ml) 10–12 min...
- Page 11 How to Steam Food w WARNING Electrical Shock Hazard. Cook only in removable cooking pot and steamer basket. Never place water or food directly into the base. While Cooking Rice w CAUTION Burn Hazard. Steam from steam vent can cause injury.
- Page 12 How to Steam Food While Cooking Rice (cont.) Press cook switch down to begin COOK light will illuminate. Remove lid to check doneness of Using an oven mitt, remove cooking. food in steamer basket. steamer basket. NOTE: To check steamed food during rice cooking time, use caution and an oven mitt while lifting lid.
- Page 13 Steaming Food With Rice Chart Chart is based on measuring rice and water with the rice measuring cup provided. If you lose the rice measuring cup, one rice measuring cup equals 6 oz. (177 ml) or approximately 3/4 cup U.S. measure, or follow the recommended two parts water to one part rice. MAXIMUM MAXIMUM MAXIMUM...
- Page 14 Steaming Food With Rice Chart (cont.) MAXIMUM MAXIMUM MAXIMUM APPROX. AMOUNT AMOUNT AMOUNT COOKING YIELD OF DONENESS TEST TYPE OF FOOD OF FOOD* OF RICE** OF WATER TIME*** RICE* FOR FOOD Yellow Squash and Red Bell 4 cups 4 cups Fill to 4 line 23–25 min 8 1/2 cups...
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Page 15: Care And Cleaning
Care and Cleaning w WARNING Electrical Shock Hazard. Do not immerse base, cord, or plug in water or other liquid. DISHWASHER-SAFE Unplug. Wipe cooking pot with a damp Cooking pot and lid are cloth or sponge. To remove dishwasher-safe. Steamer basket, stubborn spots, use a mild rice measuring cup, and rice nonabrasive cleanser. - Page 16 Troubleshooting PROBLEM PROBABLE CAUSE/SOLUTION Cooker doesn’t • Cooker is not plugged in. Make sure rice cooker is plugged into a properly operating electrical turn on. outlet. Rice is not cooked. • Not enough water/cooking liquid. Follow package directions or see Rice Cooking Chart for more information.
- Page 17 Limited Warranty This warranty applies to products purchased and used in the U.S. and Canada. This is the only express warranty for this product and is in lieu of any other warranty or condition. This product is warranted to be free from defects in material and workmanship for a period of five (5) years from the date of original purchase in Canada and one (1) year from the date of original purchase in the U.S.
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Page 18: Précautions Importantes
PRÉCAUTIONS IMPORTANTES Pour utiliser un appareil électroménager, vous devez toujours prendre des mesures élémentaires de sécurité pour réduire le risque d’incendie, d’électrocution et/ou de blessure corporelle, en particulier les mesures suivantes : 1. Lire toutes les instructions. 8. L’utilisation d’accessoires non recommandés par le fabricant 2. -
Page 19: Pièces Et Caractéristiques
Pièces et caractéristiques Couvercle* *Pour commander des pièces : Canada : 1.800.267.2826 Panier cuit- vapeur/rinçage* Mesure pour le riz 6 oz (177 ml)* Pot de cuisson* Spatule à riz* Base Témoins lumineux de COOK (cuisson) et WARM (réchaud) Interrupteur de cuisson... -
Page 20: Cuisson Du Riz, Des Grains Et Céréales
Cuisson du riz, des w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible. Ne jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. grains et céréales w MISE EN GARDE Risque de brûlures. La vapeur s’échappant de l’évent peut provoquer des blessures. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION : Laver toutes les pièces amovibles avant d’utiliser. - Page 21 Cuisson du riz, des grains et céréales (suite) Le témoin COOK (cuisson) Quand la cuisson est achevée, le Débrancher. s’illuminera. cuiseur passera automatiquement en mode WARM (réchaud) et le témoin s’illuminera.
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Page 22: Aide-Mémoire Pour La Cuisson Du Riz
Aide-mémoire pour la cuisson du riz • Le tableau est basé selon la quantité de riz et d’eau mesurée avec la mesure de riz fournie. • Il existe plusieurs sortes de riz. Les modes d’emploi sur les emballages de riz peuvent demander des quantités différentes de riz et d’eau que celles mentionnées au tableau;... -
Page 23: Aide-Mémoire Pour La Cuisson Des Grains Et Céréales
Aide-mémoire pour la cuisson des grains et céréales • Suivre les instructions de cuisson du riz, ajouter la quantité d’eau indiquée. • Le tableau correspond à la mesure de grains ou céréales et d’eau faite avec la mesure de riz fournie. Le tef, l’amarante et les autres grains très petits ne sont pas recommandés. -
Page 24: Cuisson Des Aliments À La Vapeur
Cuisson des aliments w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne à la vapeur jamais verser d’eau ou déposer des aliments directement dans la base. w MISE EN GARDE Risque de brûlures. - Page 25 Cuisson des aliments à la vapeur (suite) Le témoin COOK (cuisson) Avec un gant de cuisinier, retirer Débrancher. s’illuminera. Faire cuire les les aliments du panier cuit- aliments à la vapeur jusqu’au vapeur. degré de cuisson désiré. Voir les durées approximatives sur le tableau.
- Page 26 Tableau de cuisson à la vapeur QUANTITÉ QUANTITÉ DURÉE DE MAXIMUM MAXIMUM CUISSON VÉRIFICATION DE LA SORTE D’ALIMENTS D’ALIMENTS* D’EAU* APPROX. CUISSON DES ALIMENTS Légumes : Asperges, coupées en morceaux de 3 po (7,6 cm) 4 tasses (946 ml) 2 tasses (473 ml) 12 à...
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Page 27: Cuisson À La Vapeur Et Cuisson De Riz Simultanées
Cuisson à la vapeur et w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Cuire les aliments uniquement dans le pot de cuisson amovible et le panier cuit-vapeur. Ne jamais verser d’eau cuisson de riz simultanées ou déposer des aliments directement dans la base. w MISE EN GARDE Risque de brûlures. - Page 28 Cuisson à la vapeur et cuisson de riz simultanées (suite) Appuyer sur l’interrupteur de Le témoin COOK (cuisson) Retirer le couvercle pour vérifier Avec un gant de cuisinier, retirer cuisson pour commencer la s’illuminera. la cuisson des aliments dans le le panier cuit-vapeur.
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Page 29: Cuisson À La Vapeur D'aliments Avec Riz
Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz Le tableau est basé selon la quantité de riz mesurée avec la mesure pour le riz fournie. Si cette mesure pour le riz est perdue, une mesure de riz équivaut à 6 oz (177 ml) ou environ 3/4 de tasse (mesure impériale) ou suivre la quantité recommandée de deux parties d’eau pour une partie de riz. - Page 30 Cuisson à la vapeur d’aliments avec riz (suite) QUANTITÉ QUANTITÉ QUANTITÉ DURÉE DE VÉRIFICATION DE MAXIMUM MAXIMALE MAXIMALE CUISSON PORTION LA CUISSON DES SORTE D’ALIMENTS D’ALIMENTS* DE RIZ** D’EAU APPROX.*** DE RIZ* ALIMENTS Courge jaune et poivrons rouges, 4 tasses 4 tasses Remplir 23 à...
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Page 31: Entretien Et Nettoyage
Entretien et nettoyage w AVERTISSEMENT Risque de choc électrique. Ne pas immerger la base, le cordon ou la fiche dans l’eau ou tout autre liquide. LAVABLE AU LAVE-VAISSELLE Débrancher. Essuyer le pot de cuisson avec un Le pot de cuisson et le couvercle linge ou une éponge humide. -
Page 32: Dépannage
Dépannage PROBLÈME CAUSE POSSIBLE/SOLUTION Le cuiseur ne • Le cuiseur n’est pas branché. S’assurer que le cuiseur de riz est branché dans une prise murale qui s’allume pas. fonctionne correctement. Le riz n’est pas cuit. • Trop peu d’eau/de liquide de cuisson. Suivre le mode d’emploi inscrit sur l’emballage ou consulter la fiche de cuisson du riz pour de plus amples renseignements. -
Page 33: Garantie Limitée
Garantie limitée Cette garantie s’applique aux produits achetés et utilisées aux É.-U. et au Canada. C’est la seule garantie expresse pour ce produit et est en lieu et place de tout autre garantie ou condition. Ce produit est garanti contre tout défaut de matériaux et de main-d’oeuvre pour une période des cinq (5) ans à compter de la date d’achat d’origine au Canada et un (1) an à... -
Page 34: Salvaguardias Importantes
SALVAGUARDIAS IMPORTANTES Cuando utilice artefactos eléctricos, siempre deben seguirse precauciones de seguridad básicas a fin de reducir el riesgo de incendio, descarga eléctrica, y/o lesiones a personas, incluyendo las siguientes: 1. Lea todas las instrucciones. 9. El uso de aditamentos de accesorio no recomendados por el fabricante del 2. -
Page 35: Partes Y Características
Partes y Características *Para ordenar partes: Tapa* EE. UU.: 1.800.851.8900 www.hamiltonbeach.com México: 01 800 71 16 100 Canastilla de Vaporera/Enjuague* Taza Medidora de Arroz 6-Ounce (177 ml)* Olla de Cocción* Cuchara para Arroz* Base Luz Indicadora de COOK (cocción) y WARM (caliente) Interruptor de Cocción... - Page 36 Cómo Cocer Arroz, Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la olla w ADVERTENCIA de cocción. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. Peligro de Quemaduras. El vapor que sale de la w PRECAUCIÓN Granos y Cereales ventila puede causar lesiones. ANTES DE USAR POR PRIMERA VEZ: Lave todas las partes removibles antes de usar.
- Page 37 Cómo Cocer Arroz, Granos y Cereales (cont.) La luz COOK (cocción) se Cuando haya finalizado la Desenchufe. iluminará. cocción, la arrocera cambiará automáticamente a WARM (caliente) y se iluminará la luz.
- Page 38 Tabla de Cocción de Arroz • La tabla está basada en las mediciones de arroz y agua utilizando la taza medidora provista. • Existe una gran variedad de tipos de arroz. Las instrucciones del paquete de arroz pueden indicar cantidades de arroz y agua diferentes a las incluidas en la tabla;...
- Page 39 Tabla de Cocción de Granos y Cereales • Siga las instrucciones de la cocción de arroz y agregue agua según la indicación. • La tabla está basada en las mediciones de granos y agua utilizando la taza medidora provista. No se recomiendan el teff, amaranto y otros granos muy pequeños.
- Page 40 Cómo Cocinar Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine sólo en la w ADVERTENCIA olla de cocción removible y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. Alimentos a Vapor Peligro de Quemaduras. El vapor que sale de la w PRECAUCIÓN ventila puede causar lesiones.
- Page 41 Cómo Cocinar Alimentos a Vapor (cont.) La luz COOK (cocción) se Utilizando un guante de cocina, Desenchufe. iluminará. Cocine los alimentos quite los alimentos de la al vapor hasta alcanzar la cocción canastilla de vaporera. deseada. Ver los tiempos de cocción aproximados en la tabla.
- Page 42 Tabla de Cocción al Vapor MAX. CANTIDAD MAX. CANTIDAD TIEMPO DE PRUEBA DE NIVEL TIPO DE ALIMENTO DE ALIMENTOS* DE AGUA* COCCIÓN APROX. DE COCCIÓN Vegetales: Espárragos cortados en trozos de 4 tazas (946 ml) 2 tazas (473 ml) 12–14 min Crocante-tierno 3 pulgadas (7.6 cm) Flores de brócoli...
- Page 43 Cómo Cocer Alimentos Peligro de Descarga Eléctrica. Cocine w ADVERTENCIA sólo en la olla de cocción y canastilla de la vaporera. Nunca coloque agua o alimento directamente en la base. al Vapor con Arroz Peligro de Quemaduras. El vapor que w PRECAUCIÓN sale de la ventila puede causar lesiones.
- Page 44 Cómo Cocer Alimentos al Vapor con Arroz (cont.) Presione el interruptor de cocción La luz COOK (cocción) se Quite la tapa para verificar el nivel Utilizando un guante de cocina, para iniciar la cocción. iluminará. de cocción de los alimentos en quite la canastilla de vaporera.
- Page 45 Tabla de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz La tabla está basada en las mediciones de arroz utilizando la taza medidora provista. Si usted pierde la taza medidora de arroz, una taza medidora equivale a 6 oz. (177 ml) o aproximadamente a 3/4 taza estándar de los EE.UU., o siga la recomendación de dos partes de agua y una parte de arroz.
- Page 46 Tabla de Cocer Alimentos al Vapor con Arroz (cont.) CANTIDAD MAX. MAX. TIEMPO DE MÁXIMA DE CANTIDAD CANTIDAD COCCIÓN RENDIMIENTO PRUEBA DE NIVEL TIPO DE ALIMENTO ALIMENTOS* DE ARROZ** DE AGUA APROX.*** DEL ARROZ* DE COCCIÓN Zapallo amarillo y pimientos rojos 4 tazas 4 tazas Llene hasta...
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Page 47: Cuidado Y Limpieza
No utilice la configuración “SANI” cuando la lave en el lavavajillas. Las temperaturas del ciclo “SANI” pueden dañar su producto. ¡Visite www.hamiltonbeach.com.mx para ver otros productos de Hamilton Beach o para contactarnos! -
Page 48: Resolviendo Problemas
Resolviendo Problemas PROBLEMA CAUSA PROBABLE/SOLUCIÓN La arrocera no se • La arrocera no está conectada. Asegúrese que la arrocera esté conectada en una toma eléctrica enciende. operando adecuadamente. El arroz no está • No hay suficiente agua/líquido de cocción. Siga las instrucciones del paquete o vea la Tabla de cocido. - Page 49 Nota...
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Page 50: Póliza De Garantía
Grupo HB PS, S.A. de C.V. Monte Elbruz 124-401 Colonia Palmitas, Delegación Miguel Hidalgo C.P. 11560, Ciudad de México 01 800 71 16 100 PÓLIZA DE GARANTÍA PRODUCTO: MODELO: MARCA: Grupo HB PS, S.A. de C.V. cuenta con una Red de Centros de Servicio Autorizada, por favor consulte en la lista anexa el nombre y dirección de los establecimientos en la República Mexicana en donde usted podrá... - Page 51 PROCEDIMIENTO PARA HACER EFECTIVA LA GARANTÍA • Para hacer efectiva la garantía no deben exigirse mayores requisitos que la presentación del producto y la póliza correspondiente, debidamente sellada por el establecimiento que lo vendió. • Para hacer efectiva la garantía, lleve su aparato al Centro de Servicio Autorizado más cercano a su domicilio (consulte la lista anexa). •...
- Page 52 Modelo: Tipo: Características Eléctricas: 37516 RC21 120 V~ 60 Hz 500 W Los modelos incluídos en el instructivo de Uso y Cuidado pueden ir seguidos o no por un sufijo correspondiente a una o varias letras del alfabeto y sus combinaciones, separadas o no por un espacio, coma, diagonal, o guión. Como ejemplos los sufijos pueden ser: “Y”...