TABLEAUX DE CUISSON
Les tableaux de cuisson donnent des exemples de températures et de temps
approximatifs de cuisson. Le mode de cuisson dépend du modèle. Pour obtenir de
meilleurs résultats, nous recommandons de préchauffer le four avec la fonction
pendant 10 minutes.
ENTRÉES
Riz au four
Tourte
Feuilleté de
légumes
Galette
de légumes
Pommes de
terre au four
Pizza
Quiche
Tomates
farcies
Lasagnes
Poids
Position de
la plaque
(Kg)
1,0
Basse
1,2
Intermédiaire
Intermédiaire
1,0
Basse
1,0
Intermédiaire
1,0
Basse
0,6
Intermédiaire
0,8
Intermédiaire
0,8
Intermédiaire
1,0
Intermédiaire
Mode de
Températ.
cuisson
(ºC)
180-200
170-190
170-190
160-180
190-210
180-200
170-190
190-210
170-190
180-200
180-200
190-210
170-190
180-200
160-180
170-190
170-190
160-180
180-200
Tableaux de cuisson
Temps
Récipient
(min)
25-30
Plaque peu
profonde
20-25
45-50
Plaque
30-35
25-30
Plaque peu
25-30
profonde
35-40
55-60
Plaque peu
profonde
45-50
55-60
Plaque
40-45
15-20
Grille
10-15
40-45
35-40
Moule à quiche
40-45
10-12
Plaque
10-12
8-10
Plaque peu profonde
35
ou