Réglage De La Température; Nettoyage Et Entretien - Steba Duotherm VG 110 Mode D'emploi

Réglage de la température
Position 1 Position de maintien au chaud
Position 2 Poisson/légumes
Position 3 Position de cuisson douce pour volaille après l'avoir fait revenir sur la
position 5
Position 4 Légumes
Position de cuisson douce pour la viande après l'avoir fait revenir sur la
position 5
Position 5 Position pour faire revenir la volaille/les fruits de mer/le gibier/la viande
blanche et rouge
Préparation pour grillades
Avant de faire griller, il est conseillé de badigeonner les plaques avec un peu d'huile ;
les aliments à griller seront plus faciles à soulever pour les retourner. Avant de poser les
aliments à griller, faites préchauffer l'appareil durant 5 à 10 minutes sur la puissance la
plus forte. L'aliment à griller devrait toujours être complètement décongelé.
Ne jamais recouvrir les plaques de cuisson avec du papier alu, car sinon la chaleur de la
résistance de chauffage ne peut pas être répartie.
Ne jamais couper sur la plaque car elle serait endommagée.

Nettoyage et entretien

. Nettoyer l'appareil après chaque utilisation.
. Laisser refroidir un peu l'appareil, une fois tiède, il se laisse le plus facilement nettoyer.
. Ne plonger jamais l'appareil dans l'eau.
. Sortir les plaques en appuyant sur les ressorts latéraux et les laver avec un peu de liquide
vaisselle. Badigeonner les résidus tenaces avec un peu d'huile et attendre 5 minutes pour
laver de nouveau les plaques. Essuyer l'appareil à l'extérieur avec un chiffon humide.
Ne pas utiliser de produits abrasifs. Pour nettoyer le bac de récupération des graisses,
veiller à ce que la liquide se trouvant dedans soit refroidi.
11