Bosch 800 Serie Manuel D'utilisation page 119

Aliment Mode de cuis-
son recom-
mandé
Quiche Cuisson
Soufflé Cuisson
Légumes Conv. Rôtissage recette
Les tableaux peuvent servir de guide. Suivre les instructions de l'emballage ou de la recettes.
Les températures de convection ont été réduites de 25 °F (3,9 °C) par rapport à celles figurant sur la recette ou
l'emballage.
Pâtisseries
Choux à la crème Conv. Multi-Rack 400 °F
Conv. Multi-Rack 400 °F
Conv. Multi-Rack 400 °F
Pâte feuilletée Conv. Multi-Rack 375 °F
Tartes
Une croûte de tarte Convect. Cuis-
son
2 croûtes, fruit Convect. Cuis-
son
Congelé Convect. Cuis-
son
Meringue Cuisson
Noix de pécan Cuisson
Citrouille Cuisson
Pizza
Pierre à cuisson Pizza
Pizza fraîche
Tempéra- Pré-
ture du four chauf-
fer le
four
375 °F Oui
(190 °C)
325 °F Oui
(160 °C)
Non
Oui
(200 °C)
Oui
(200 °C)
Oui
(200 °C)
Oui
(190 °C)
475 °F Oui
(245 °C)
375 °F Oui
(190 °C)
375 °F Oui
(190 °C)
350 °F Oui
(175 °C)
350 °F Oui
(175 °C)
425 °F Oui
(220 °C)
350 °F
(175 °C)
425° F Oui
(220 °C)
425° F Oui
(220 °C)
Nombre Position Temps
de grilles des (min.)
grilles
Simple 2 30-40
Simple 3 45-55
Simple 3 recette
Simple 3 23-33
Multiple 2 et 5 23-33
Multiple 1, 3 et 5 23-33
Simple 3 10-12
Simple 2 8-12
Simple 2 45-60
Simple 3 70-85
Simple 2 10-15
Simple 2 45-60
Simple 2 15
35-45
Simple 2 temps
de pré-
para-
tion de
la
recette
Simple 2 temps
de pré-
para-
tion de
la
recette
Type et taille de
casserole
moule à quiche
moule à soufflé
plaque à biscuits
plaque à biscuits
plaque à biscuits
plaque à biscuits
plaque à biscuits
moule à tarte de
9 po (22 cm)
moule à tarte de
9 po (22 cm)
moule à tarte de
9 po (22 cm)
moule à tarte de
9 po (22 cm)
moule à tarte de
9 po (22 cm)
moule à tarte de
9 po (22 cm)
pierre à cuisson
plaque à pizza
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