WMF Kult Pro Mode D'emploi page 39

Käyttö
Tämän moniosaisen, 5 osaa sisältävän spiraalileikkurin avulla voit nopeasti ja helposti valmistaa
terveellisiä vihannestenuudeleita, salaatteja ja koristeellisia hedelmä- ja vihanneslisävarusteita. Kiin-
teämmät pitkänomaiset hedelmä- ja vihanneslajikkeet, joiden pyöreä halkaisija on 30–60 mm, sopivat
parhaiten spiraalileikkaukseen. Hiontaan ja leikkaamiseen suositellaan halkaisijaa 30–40 mm. Laitetta
ei ole suunniteltu hyvin pehmeiden hedelmä- ja vihanneslajikkeiden (esim. munakoison tai keitetyn
punajuuren) käsittelyyn.
Sitruspuserrin on tarkoitettu greippien, appelsiinien, limettien ja sitruunojen.
Terien esittely (5)
Laitteen mukana toimitettujen leikkuuyksiköiden (5) ulkosyrjään on merkitty numero, jotta terät on
helppo erottaa toisistaan:
Terä 2: Linguine (n. 5 mm teräleveys)
Terä 4: Pappardelle (n. 35 mm teräleveys)
Terä 5: Tornados (n. 20 mm teräleveys)
Terien (5) käyttö
Spiraalileikkuuseen pystysuoran täyttösuppilon (2) yhteydessä:
Terä 2,4,5
Raastamiseen vinon täyttösuppilon (4) yhteydessä:
Terä 2
Leikkuuseen vinon täyttösuppilon (4) yhteydessä:
Terä 4
2
Linguine
raastamiseen
76
4 5
Pappardelle Tornados
leikkuuseen
Elintarvike (raaka) Terä 2
Omena (poista ydin)
(suositeltu)
Päärynä (poista ydin)
(suositeltu)
Parsakaalin varsi
(suositeltu)
Porkkana
Peruna
Kurkku
(koostumukseltaan kiinteä)
Bataatti
Retiisi
Punajuuri
Kesäkurpitsa
Vinkki: Taulukkoon merkityt elintarvikkeet ovat vain esimerkkejä. Laitteella voi käsitellä myös muita
elintarvikkeita. Elintarvikkeiden kovuus voi vaihdella, ja siksi terän valintaa koskevat ohjeet (5) ovat
vain suosituksia.
Terä 4 Terä 5
-
-
77