Scelta Del Bruciatore - Elba P70 Mode D'emploi

SCELTA DEL BRUCIATORE

(fig. 2.4)
La simbologia stampigliata sul cruscotto
a lato delle manopole indica la corrispon-
denza fra manopola e bruciatore.
A seconda del diametro e della capacità
dei recipienti deve essere scelto anche il
bruciatore adatto.
É importante che il diametro della pento-
la sia adeguato alla potenzialità del bru-
ciatore per non compromettere l'alto ren-
dimento dei bruciatori e di conseguenza
avere uno spreco di combustibile.
Una pentola piccola su un grande brucia-
tore non consente di ottenere l'ebollizione
in un tempo più breve.
Fig. 2.4
DIAMETRO PENTOLE
BRUCIATORI MINIMO
Ausiliario 12 cm
Semirapido 16 cm
Rapido 24 cm
Tripla corona 26 cm
Pescera da 12x30 a 18x38 cm
diametro pentola WOK max 36 cm
non utilizzare pentole concave o convesse
(1): con griglia di riduzione, diametro minimo 6 cm
(2): bruciatore anteriore destro, diametro massimo
22 cm
(3): con coperchio in vetro - bruciatore posteriore
destro, diametro massimo 24 cm
Attenzione:
Durante il funzionamen-
to il piano lavoro diventa molto caldo
sulle le zone di cottura.
Tenere a distanza i bambini.
GRIGLIETTA PER PICCOLI
RECIPIENTI
Si appoggia sopra la griglia del bruciatore
ausiliario (il più piccolo) quando si impie-
gano recipienti di piccolo diametro.
GRIGLIA SPECIALE PER PENTOLE "WOK" -
(vedi figure 2.6a, 2.6b e 2.7a, 2.7b)
Questa speciale griglia per pentole "WOK" va appoggiata sopra la griglia del bruciatore
tripla corona.
ATTENZIONE:
L'utilizzo di pentole "WOK" senza questa speciale griglia può causare gravi anoma-
lie al bruciatore.
Non utilizzare questa griglia speciale con pentole a fondo piano.
MAX.
(1)
14 cm
(2)
24 cm
(3)
26 cm
28 cm
Fig. 2.6a
Fig. 2.7a
( ) (fig. 2.5).
optional
ERRATO
ERRATO
Fig. 2.5
( )
optional
CORRETTO
Fig. 2.6b
CORRETTO
Fig. 2.7b
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