Uso Del Piano Cottura; Bruciatori A Gas; Accensione Dei Bruciatori - Elba P70 Mode D'emploi

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Fig. 2.1a
Fig. 2.1b
Fig. 2.2
Fig. 2.3
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USO DEL PIANO COTTURA

BRUCIATORI A GAS

L'afflusso del gas ai bruciatori é regolato
dalle manopole di fig. 2.1a - 2.1b che
comandano i rubinetti a chiusura di sicu-
rezza.
Facendo coincidere l'indice della mano-
pola con i simboli stampati sul cruscotto
si ottiene:
– disco pieno
– simbolo o
– simbolo
Per ottenere la portata ridotta, ruotare
ulteriormente la manopola a fine corsa
in corrispondenza del simbolo rappre-
sentante la fiamma piccola.
La portata massima serve per portare
rapidamente all'ebollizione i liquidi,
mentre quella ridotta consente il riscal-
damento delle vivande in maniera
lenta o il mantenimento dell'ebollizio-
ne.
Tutte le posizioni di funzionamento
devono essere scelte tra quella di mas-
simo e quella di minimo e mai tra quel-
la di massimo ed il punto di chiusura.

ACCENSIONE DEI BRUCIATORI

Modelli con accensione manuale
Per accendere uno dei bruciatori, avvici-
nare una fiamma alla parte superiore del
bruciatore, premere e ruotare la manopo-
la corrispondente in senso antiorario fino
a fare coincidere l'indice della manopola
con il simbolo rappresentante una fiam-
ma grande (portata max).
Modelli con pulsante accensione
In questi piani cottura, per accendere uno
dei bruciatori, premere e ruotare la
manopola corrispondente al bruciatore
scelto, fino alla posizione di portata mas-
sima (fiamma grande
sante dell'accensione (fig. 2.2) fino ad
avvenuta accensione.
Regolare il rubinetto gas nella posizione
desiderata.
Modelli con accensione incorpora-
ta nelle manopole dei bruciatori
Questi modelli si identificano per il sim-
bolo vicino al simbolo posizione fuoco
(fig. 2.1b).
Per accendere uno dei bruciatori, preme-
re e ruotare la manopola corrispondente
(fig. 2.3), fino alla posizione di portata
massima (fiamma grande
re premuta la manopola fino ad accen-
sione avvenuta.
Regolare il rubinetto gas nella posizione
desiderata.
Nota: Qualora particolari condizioni del
gas erogato localmente rendano difficol-
tosa l'accensione del bruciatore con la
manopola in posizione portata massima,
si consiglia di ripetere l'operazione con la
manopola in posizione portata minima.
ACCENSIONE DEI BRUCIA-
= rubinetto chiuso
TORI CON VALVOLATURA
DI SICUREZZA
= apertura max.
o portata max.
Per accendere il bruciatore:
= apertura min. o
1 – Ruotare la manopola del rubinetto
portata min.
2 – Attendere una decina di secondi
3 – Regolare il rubinetto gas nella posi-
Se la fiamma del bruciatore dovesse spe-
gnersi per qualsiasi motivo, la valvola di
sicurezza interromperà automaticamente
l'erogazione del gas.
Per ripristinare il funzionamento, riportare
la manopola in posizione
almeno 1 minuto e ripetere quindi le
operazioni di accensione.
) e premere il pul-
) e mantene-
gas in senso antiorario (fig. 2.3), fino
alla portata massima (fiamma gran-
de), premerla e mantenere la pres-
sione, operando l'accensione come
indicato al capitolo: ACCENSIONE
DEI BRUCIATORI.
dopo l'accensione del bruciatore
prima di rilasciare la manopola
(tempo di innesco della valvola).
zione desiderata.
N.B. Quando il piano cottura non é
in funzione ruotare le manopole dei
rubinetti in posizione di chiuso e
chiudere anche il rubinetto della
bombola o della condotta di alimen-
tazione del gas.
, attendere