Zanussi ZOHNB0W1 Notice D'utilisation page 11

Uw oven kan anders bakken of roosteren
dan de oven die u tot nu toe gebruikt heeft. In
de onderstaande tabel vindt u de
standaardinstellingen voor temperatuur,
kooktijd en roosterniveau.
Als u voor een speciaal recept de instelling
niet kunt vinden, zoek dan naar een
soortgelijk recept.
Voor de bereiding van gebak
De ovendeur mag pas worden geopend als
driekwart van de baktijd is verstreken.
Als u twee bakplaten tegelijkertijd gebruikt,
dient u één niveau ertussen leeg te laten.
Voor de bereiding van vlees en vis
Laat het vlees ongeveer 15 minuten rusten
voordat u het aansnijdt, zodat het vleessap
er niet uit stroomt.
CAKES
Recepten met klopper
Zandkoekjesdeeg
Kwarktaart met karnemelk
Strudel
Jamtaart
Vruchtencake
Kerstkrans / Rijke vruchten‐
cake
Pruimentaart, verwarm de
oven voor
Koekjes, verwarm de oven
voor
Schuimgebakjes
Broodjes, verwarm de oven
voor
Soesjesdeeg, verwarm de
oven voor
Taartjes
Victoriataart met jamvulling
Verwarm de lege oven voor.
(°C)
170 2
170 2
170 1
175 2
170 2
170 2
170 2
170 2
150 3
100 3
190 3
190 3
180 3
180 1 of 2
Om te veel rook tijdens het braden in de
oven te vermijden, kunt u een beetje water in
de lekbak gieten. Om rook te vermijden,
voegt u water toe wanneer het is
opgedroogd.
Bereidingstijden
De bereidingsduur is afhankelijk van het
soort voedsel, de samenstelling en het
volume.
Houd in eerste instantie het bereidingsproces
in de gaten. Zoek bij het gebruik van dit
apparaat de beste instellingen (temperatuur,
bereidingsduur, etc.) voor uw kookgerei,
recepten en hoeveelheden.
9.2 Bakken en roosteren
Gebruik de functie: Boven- /onderwarmte.
(min)
45 - 60 Cakevorm
24 - 34 Cakevorm
60 - 80 Cakevorm, Ø 26 cm
60 - 80 Bakplaat
30 - 40 Cakevorm, Ø 26 cm
60 - 70 Cakevorm, Ø 26 cm
50 - 60 Cakevorm, Ø 20 cm
50 - 60 Broodvorm
20 - 30 Bakplaat
90 - 120 Bakplaat
15 - 20 Bakplaat
25 - 35 Bakplaat
45 - 70 Cakevorm, Ø 20 cm
40 - 55 Cakevorm, Ø 20 cm
NEDERLANDS 11