Zanussi ZOHNB0W1 Notice D'utilisation page 65

Heizen Sie den leeren Backofen vor.
BROT UND PIZZA
Weißbrot, 1 - 2 Stück, je 0,5
kg
Roggenbrot, Vorheizen ist
nicht erforderlich
Brot/Brötchen, 6 - 8 Brötchen 190
Pizza
Scones
Nutzen Sie die zweite Einschubebene, sofern
nicht anders angegeben.
Verwenden Sie die Kuchenform.
OBSTKU‐
CHEN
Nudelauflauf
Gemüseauflauf
Quiche, Nutzen Sie die
erste Einschubebene
Lasagne
Cannelloni
Yorkshire-Pudding, 6
Puddingformen, Heizen
Sie den leeren Backofen
vor
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Verwenden Sie den Kombirost.
FLEISCH
Rind
Schweinefleisch
Kalb
Roastbeef, englisch,
blutig
Roastbeef, englisch, ro‐
sa
(°C)
190 1
190 1
2
190 1
200 3
(°C) (Min.)
180 40 – 50
200 45 – 60
190 40 – 50
200 25 – 40
200 25 – 40
220 20 – 30
(°C) (Min.)
200 50 – 70
180 90 – 120
190 90 – 120
210 44 – 50
210 51 – 55
(Min.)
60 – 70
30 – 45
25 – 40
20 – 30
10 – 20
FLEISCH
Roastbeef, englisch,
durch
Nutzen Sie die zweite Einschubebene, sofern
nicht anders angegeben.
FLEISCH
Schweineschulter, mit
Schwarte
Schweinshaxe, 2 Stück 180
Lammkeule
Hähnchen, ganz
Pute, ganz, Nutzen Sie
die erste Einschubebe‐
ne
Ente, ganz
Gans, ganz, Nutzen Sie
die erste Einschubebe‐
ne
Kaninchen, in Stücke
geschnitten
Kaninchen, in Stücke
geschnitten
Fasan, ganz
Nutzen Sie die zweite Einschubebene.
Stellen Sie die Temperatur auf 190 °C ein.
–
Brotform
Backblech
Tiefes Blech
Backblech
(°C) (Min.)
210 55 – 60
(°C) (Min.)
180 120 – 150
100 – 120
190 110 – 130
200 70 – 85
180 210 – 240
175 120 – 150
175 150 – 200
190 60 – 80
190 150 – 200
190 90 – 120
DEUTSCH 65