Boven- /onderwarmte
CAKES
Muffins, drie
niveaus
Koekjes
Koekjes, twee
niveaus
Koekjes, drie
niveaus
Schuimgebak-
jes
Schuimgebak-
jes, twee ni-
veaus, ver-
warm de oven
voor
Broodjes, ver-
warm de oven
voor
Eclairs
Eclairs, twee
niveaus
Taartjes
Rijke vruchten-
cake
Verwarm de lege oven voor.
BROOD EN
PIZZA
Witbrood, 1 - 2
stuks, 0,5 kg elk
14
(°C)
-
-
140
3
-
-
-
-
120
3
-
-
190
3
190
3
-
-
180
2
160
1
Boven- /onderwarmte
(°C)
190
1
Hetelucht
(°C)
140 -
1, 3 en 5
150
140 -
3
150
140 -
2 en 4
150
140 -
1, 3 en 5
150
120
3
120
2 en 4
190
3
170
3
170
2 en 4
170
2
150
2
Hetelucht
(°C)
190
1
(min)
30 - 45
Bakplaat
30 - 35
Bakplaat
35 - 40
Bakplaat
35 - 45
Bakplaat
80 - 100
Bakplaat
80 - 100
Bakplaat
12 - 20
Bakplaat
25 - 35
Bakplaat
35 - 45
Bakplaat
45 - 70
Cakevorm,
Ø 20 cm
110 -
Cakevorm,
120
Ø 24 cm
(min)
60 - 70
-