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Effectuer une légère pression sur Visiotherm d'une main et fermer le couvercle de l'autre main en utili-
sant le bouton rotatif. Tourner le bouton rotatif jusqu'à la butée sans exercer de pression. Le marquage
jaune ne doit plus être visible.
3.3.
Chauffer
Poser la casserole sur la plaque de cuisson. Orienter l'orifice de sortie de la vapeur loin du corps.
Régler la plaque de cuisson sur feu vif.
Ne pas utiliser la puissance maximale pour les tables de cuisson à induction.
La montée de température peut être observée à partir de l'indicateur de Visiotherm S.
Pendant la phase de chauffe, de la vapeur et des gouttes d'eau peuvent s'échapper entre les
couvercles inférieur et supérieur. Cela n'a aucune incidence sur le processus de cuisson.
Le bouton rotatif est verrouillé automatiquement. La phase de chauffe peut durer quelques minutes (4 à
20 minutes en fonction de la taille de la casserole et de la quantité d'aliments).
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