3.
Varenie so Secuquick softline
Ďalej je popísaný priebeh procesu varenia so Secuquick softline. Pre spoľahlivú prevádzku sa presne riaďte
všetkým bodmi.
Audiotherm dostupný ako príslušenstvo sa môže používať ako pomôcka na monitorovanie procesu
varenia so Secuquick softline. Pozrite samostatný návod na použitie.
3.1.
Naplnenie nádoby
Naplňte nádobu. Dodržte pritom plniace množstvo:
Fazuľu a iné strukoviny naplňte maximálne do 1/3.
Potraviny, ktoré varením zväčšujú svoj objem alebo penia, napr. mliečna ryža, vývary, prívarky,
zapekané cestoviny atď, naplňte maximálne do 1/2.
Ostatné jedlá naplňte maximálne do 2/3
Ak je to potrebné, pridajte tekutinu. Na vytvorenie tlaku pary je potrebné malé množstvo tekutiny (cca 150
až 200 ml). Jej množstvo závisí od veľkosti nádoby, potraviny a od receptu. Ak potravina obsahuje dosta-
tok tekutiny, môžete od pridania ďalšej tekutiny upustiť. Pozrite recepty publikované spoločnosťou AMC pre
varenie so Secuquick softline.
3.2.
Nasadenie a zatvorenie Secuquick softline
Pred každým použitím Secuquick softline skontrolujte nasledujúce:
Secuquick softline je správne zmontovaný, ventily, tesnenia a uzáver pokrievky sú skontrolo-
vané.
Tesniaci krúžok je správne vložený. Je pritom potrebné dbať na vyrovnanie (vrchná a spodná
strana).
Okraj nádoby je čistý, suchý a nepoškodený (žiadne deformácie).
Otočné tlačidlo sa nachádza v polohe „otvorené".
Nasaďte Secuquick softline na nádobu. Dbajte na to, že otočné tlačidlo musí byť umiestnené vpredu v
strede medzi rukoväťami.
161