Uspostavljanje Stanja Bez Tlaka Pod Tekućom, Hladnom Vodom; Uspostavljanje Stanja Bez Tlaka S Pomoću Žutog Gumba Za Ispuštanje Pare - AMC Secuquick softline Notice D'utilisation

Uspostavljanje stanja bez tlaka pod tekućom, hladnom vodom
Isključiti površinu za kuhanje, skinuti posudu s površine za kuhanje i odložiti je u sudoper, pustiti hladnu
vodu da teče preko poklopca dok se u posudi ne uspostavi stanje bez tlaka. Usmjeriti otvor za izlaz pare
dalje od tijela. Lagano protresti posudu držeći je za ručke, pritisnuti žuti gumb za ispuštanje pare.
Ako para i dalje izlazi, ponavljati postupak sve dok tijekom pritiskanja gumba za ispuštanje pare više ne
bude izlazila para. Otvoriti Secuquick softline okretanjem zatvarača.
Uspostavljanje stanja bez tlaka s pomoću žutog gumba za ispuštanje pare
Isključiti površinu za kuhanje, skinuti posudu s površine za kuhanje i postaviti je na stabilnu površinu
otpornu na vrućinu. Usmjeriti otvor za izlaz pare dalje od tijela i više puta zaredom kratko pritiskati žuti
gumb za ispuštanje pare kako bi para mogla izlaziti u fazama. Pritiskati dok para više ne bude izlazila.
Protresti posudu držeći je za ručke. Ponavljati postupak sve dok para više ne bude izlazila. Otvoriti Secuqu-
ick softline okretanjem prekidača.
Kod sljedećih se jela ova metoda ne smije upotrebljavati. Vrući sadržaj može iscuriti ili bi se ventili
Secuquicka softline mogli previše zaprljati:
ƒ juhe
ƒ variva
ƒ kompaktna mesna i riblja jela kao što su jezik, hobotnica
ƒ temeljci s velikom količinom masnoće
ƒ riža na mlijeku
ƒ mahunarke, npr. leća
ƒ proizvodi od žitarica, npr. zobene pahuljice i ječmena kaša
ƒ tjestenina
127