Indumentaria De Seguridad (Recomendada); Beneficios, Características Y Opciones Referentes A Este Freidor - BakeMax BMF40-90NAT Mode D'emploi

Cestas de fritura y colgadores típicos
Vestimenta protectora necesaria para el freidor – Guantes y protector facial
Usa siempre los equipos y herramientas adecuados de seguridad al hacer mantenimiento
al freidor. El aceite caliente puede causar quemaduras graves.
Los accesorios recomendados o aprobados por la fábrica pueden ordenarse llamando al 1-877-600-8401.
Nuestra línea de accesorios incluye indumentaria de seguridad (guantes, protector facial y delantal), un termómetro digital de
vástago largo para calibrar y revisar el termostato, cepillos de limpieza para altas temperaturas, una bolsa de filtrado, rueditas,
un recipiente auxiliar para soportar el contenido del tanque al limpiar o filtrar el aceite caliente, manguera de suministro de gas
de conexión rápida y cable de sujeción.
BENEFICIOS, CARACTERÍSTICAS Y OPCIONES REFERENTES A ESTE FREIDOR
a.
Un equipo de especialistas de servicio técnico capacitados para resolver cualquier problema de garantía o desempeño de
tu freidor trabaja las veinticuatro horas brindando servicio y despachando técnicos locales de mantenimiento en caso de
que haga falta una visita para hacer reparaciones.
1.
Piezas de repuesto en existencias de varios depósitos en los EE. UU. para brindar los mejores tiempos de respuesta y
llevar al mínimo el periodo de inactividad
2.
Red de agentes de servicio capacitados que realiza PM o mantenimiento necesarios para que el freidor funciones en
las mejores condiciones
3.
Certificación de terceros independientes respecto a calidad de trabajo en cuanto a los siguientes atributos
a)
Componentes y controles de gas seguros y confiables [cumplen con los requisitos de conexiones de gas y
ventilación de escape}
b)
Desinfección y limpieza: cumple con los criterios de diseño sanitario más recientes
c)
Seguridad del operador, incluyendo la estabilidad del aparato si se instalan rueditas en lugar de las patas
niveladoras
d)
Desempeño de la transferencia de calor en el aparato, los quemadores de tubo, el termostato, la válvula de gas y el
piloto permanente
b.
Todas las tinas de fritura son soldadas continuamente con uniones de metal y arco de gas inerte y son probadas con
presión hidrostática para garantizar años de operación confiable y libre de fugas. Nuestras tinas de fritura 100%
inspeccionadas y probadas vienen con una garantía extendida de 2 años.
c.
Nuestros freidores son probados con control de calidad al 100% en cuanto a desempeño adecuado de los quemadores,
drenaje completo de la tina, calibración de la temperatura, flujo de gas y orificio correctos (gas natural o LP), y luego
pasado a través de una limpieza por ebullición para garantizar que la tina esté libre de restos y desechos. Después de la
limpieza por ebullición, la tina de fritura es rociada/recubierta con una capa fina de aceite vegetal para evitar corrosión
durante el envío.
d.
Cada freidor es revisado en cuanto al volumen adecuado de grasa en la tina y para conexiones de líneas de gas sencillas de
½" o ¾" de diámetro
e.
Cada quemador de tubo atmosférico tiene bafles internos que mejoran la eficiencia termodinámica del aparato. Han sido
construidos y probados de acuerdo con las mismas especificaciones precisas independientemente del modelo de freidor o
tamaño de la tina de manera que las piezas de repuesto y el servicio, cuando sean necesarios, puedan ser despachados
adecuadamente dentro de las 24 horas siguientes, resultando en un tiempo de inactividad mínimo y años de operación
confiable y rentable. Cada quemador de tubo atmosférico brinda 30,000 btu/hr si se ajusta adecuadamente.
INDUMENTARIA DE SEGURIDAD
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