TUK V TELE – ČO TO ZNAMENÁ? Ľudské telo okrem iného tvorí aj určité
percentuálny podiel tuku. Tento tuk je pre zdravie a funkčnosť tela nevyhnutný,
vystiela kĺby, chráni životne dôležité orgány, pomáha regulovať telesnú teplotu,
ukladá vitamíny a pomáha telu prežiť v prípade nedostatku potravy. Ak je však tuku
v tele príliš veľa alebo príliš málo, môže to viesť k zhoršeniu zdravotného stavu. Je
ťažké určiť, aký je podiel tuku v našom tele iba pohľadom do zrkadla. Preto je dôležité,
aby sa merala a sledovala percentuálna hodnota tuku v tele. Percentuálny podiel tuku
v tele poskytuje ucelenejšiu informáciu o kondícii ako len samotná hmotnosť tela – a
strata hmotnosti môže znamenať stratu svalovej hmoty a nie tuku, a pritom množstvo
tuku v tele môže byť stále vysoké, aj keď telesná hmotnosť je v norme.
PERCENTUÁLNY PODIEL TUKU V TELE - NORMA
HODNOTA TUKU V TELE V % PRE CHLAPCOV*
Vek
Nízka
Optimálna
6
≤12.4
12.5 -19.5
7
≤12.6
12.7 - 20.4
8
≤12.7
12.8 - 21.3
9
≤12.8
12.9 - 22.2
10
≤12.8
12.9 - 22.8
11
≤12.6
12.7 - 23.0
12
≤12.1
12.2 - 22.7
13
≤11.5
11.6 - 22.0
14
≤10.9
11.0 - 21.3
15
≤10.4
10.5 - 20.7
16
≤10.1
10.2 - 20.3
17
≤9.8
9.9 - 20.1
18
≤9.6
9.7 - 20.1
HODNOTA TUKU V TELE V % PRE DIEVČATÁ*
Vek
Nízka
Optimálna
6
≤14.4
14.5 - 23.0
7
≤14.9
15.0 - 24.5
8
≤15.3
15.4 - 26.0
9
≤15.7
15.8 - 27.2
10
≤16.0
16.1 - 28.2
11
≤16.1
16.2 - 28.8
12
≤16.1
16.2 - 29.1
13
≤16.1
16.2 - 29.4
14
≤16.0
16.1 - 29.6
15
≤15.7
15.8 - 29.9
16
≤15.5
15.6 - 30.1
17
≤15.1
15.2 - 30.1
18
≤14.7
14.8 - 30.8
HODNOTA TUKU V TELE V % PRE MUŽOV**
Vek
Nízka
Optimálna
19 - 39
≤8
8.1 - 19.9
40 - 59
≤11
11.1 - 21.9
60+
≤13
13.1 - 24.9
HODNOTA TUKU V TELE V % PRE ŽENY**
Vek
Nízka
Optimálna
19 - 39
≤21
21.1 - 32.9
40 - 59
≤23
23.1 - 33.9
60+
≤24
24.1 - 35.9
*Zdroj: Odvodené z: HD McCarthy, TJ Cole, T Fry, SA Jebb a AM Prentice: „Referenčné krivky podielu telesného
tuku u detí" International Journal of Obesity (2006) 30, 598–602.
**Zdroj: Odvodené z: Dympna Gallagher, Steven B Heymsfield, Moonseong Heo, Susan A Jebb, Peter R
Murgatroyd, a Yoichi Sakamoto: „Optimálny percentuálny podiel telesného tuku: Pokus o vytvorenie návodu
na základ BMI indexu telesnej hmotnosti 1 – 3". Am J Clin Nutr 2000;72:694–701.
Publikované hodnoty podielu telesného tuku v % sú iba informatívne. Pred začatím diéty a cvičebných
programov sa vždy poraďte s odborníkom alebo lekárom.
VODA V TELE – PREČO JE DÔLEŽITÉ SLEDOVAŤ JEJ MNOŽSTVO?
Voda v tele je jediný najdôležitejší komponent telesnej hmotnosti. Predstavuje viac
ako polovicu telesnej hmotnosti a takmer dve tretiny svalovej hmoty. Voda v tele
má niekoľko dôležitých úloh: Všetky bunky v tele, či sú to kožné, žľazové, svalové,
mozgové alebo iné bunky, môžu vykonávať svoje funkcie iba pri dostatočnom
množstve vody. Voda zohráva aj životne dôležitú úlohu pri regulácii rovnováhy
telesnej teploty, obzvlášť pri potení. Kombinácia nameranej hmotnosti a tuku by sa
mohlo zdať v norme, ale množstvo vody vo vašom tele môže byť nedostačujúce.
PERCENTUÁLNY PODIEL VODY V TELE - NORMA
TABUĽKA VODY V TELE***
Primeraná
Vysoká
Muži
19.6 - 22.6
≥22.7
20.5 - 24.0
≥24.1
21.4 - 25.4
≥25.5
22.3 - 26.7
≥26.8
Ženy
22.9 - 27.8
≥27.9
23.1 - 28.2
≥28.3
22.8 - 27.8
≥27.9
22.1 - 26.9
≥27.0
***Zdroj: Odvodené z Wang & Deurenberg: „Hydratácia svalovej hmoty bez tuku". American Journal Clin Nutr
21.4 - 25.8
≥25.9
1999, 69 833-841.
Režim pre športovca: Športovci môžu mať nižší podiel tuku a vyšší podiel vody v tele
20.8 - 24.9
≥25.0
v porovnaní s hore uvedenými hodnotami, závisí to od typu športu alebo aktivity.
20.4 - 24.2
≥24.3
Namerané hodnoty vody v tele sú ovplyvnené podielom telesného tuku a svalov.
20.2 - 23.8
≥23.9
Ak je podiel tuku v tele vysoký alebo ak je podiel svalovej hmoty je nízky, potom aj
20.2 - 23.5
≥23.6
výsledky nameranej vody v tele budú nízke. Je dôležité zapamätať si, že namerané
hodnoty telesnej hmotnosti, tuku a vody v tele sú ukazovatele vášho zdravotného
Primeraná
Vysoká
štýlu. Aj keď sú krátkodobé fluktuácie bežné, odporúčame viesť si tabuľku vášho
23.1 - 26.1
≥26.2
progresu dlhodobo a nesústrediť sa na jednotlivé merania. Publikované hodnoty vody
v tele v % sú iba informatívne. Pred začatím diéty a cvičebných programov sa vždy
24.6 - 27.9
≥28.0
poraďte s odborníkom alebo lekárom.
26.1 - 29.6
≥29.7
UPOZORNENIE: Výrobok nepoužívajte, ak máte voperovaný kardiostimulátor
27.3 - 31.1
≥31.2
alebo iné zdravotné pomôcky. V prípade pochybností sa poraďte s lekárom.
28.3 - 32.1
≥32.2
PREČO POTREBNÉ ZISTIŤ SVALOVÝ OBJEM ?
28.9 - 32.7
≥32.8
Podľa American College of Sports Medicine (ASCM) sa svalový objem môže vo veku
29.2 - 33.0
≥33.1
medzi 20. a 90. rokom života znížiť o skoro 50%. A preto ak nerobíte nič pre náhradu
29.5 - 33.2
≥33.3
stratenej svalovej hmoty, zvyšuje sa objem tuku v tele. Dôležité je tiež poznať
29.7 - 33.5
≥33.6
percentuálnu hodnotu svalového objemu počas chudnutia. V stave nečinnosti telo
30.0 - 33.7
≥33.8
spaľuje asi 110 dodatočných kalórií na každý kilogram nabratej svalovej hmoty.
30.2 - 34.0
≥34.1
Niektoré výhody naberania svalovej hmoty:
• Zvrátenie procesu ubúdania sily, rednutia kostí a straty svaloviny, ktoré sú
30.2 - 34.3
≥34.4
sprievodným javom starnutia.
30.9 - 34.7
≥34.8
• Starostlivosť o pohyblivé kĺby.
• V spojení so zdravou výživou vedie k zníženiu hmotnosti.
Primeraná
Vysoká
Tento výrobok je určený iba na domáce použitie. Tehotné ženy by mali využívať iba
20 - 24.9
≥25
funkciu merania hmotnosti.
22 - 27.9
≥28
UPOZORNENIE: Výrobok nepoužívajte, ak máte voperovaný kardiostimulátor
25 - 29.9
≥30
alebo iné zdravotné pomôcky. V prípade pochybností sa poraďte s lekárom.
ČO OZNAČUJE BMI HODNOTA? Body Mass Index BMI (index telesnej hmotnosti)
Primeraná
Vysoká
je index, ktorý označuje určitú hmotnosť k určitej výške a klasifikuje tak podváhu,
33 - 38.9
≥39
nadváhu a obezitu u dospelých osôb. Táto osobná váha vám vypočíta vašu hodnotu
BMI indexu. Kategórie BMI uznávané organizáciou WHO (World Health Organisation)
34 - 39.9
≥40
sú uvedené v tabuľke a popisujú hodnoty BMI indexu. Svoju BMI kategóriu zistíte
36 - 41.9
≥42
pomocou doleuvedenej tabuľky.
BMI Kategória Označenie hodnoty BMI
18.6 - 24.9
25 - 29.9
DÔLEŽITÉ: Ak tabuľka ukazuje, že vaša hmotnosť nie je v rozsahu normálnej zdravej
hmotnosti, poraďte sa pred uskutočnením akýchkoľvek opatrení so svojim lekárom.
BMI klasifikácie sú iba pre dospelé osoby (vo veku od 20 rokov).
44
Podiel telesného tuku v %
4 až 14%
15 až 21%
22 až 24%
25 a cez
4 až 20%
21 až 29%
30 až 32 %
33 a cez
Zdravotné riziko založené iba na BMI
<18.5
Podváhat
V norme
Nadváha
30+
Obezita
Optimálny podiel vody v
tele v %
70 až 63%
63 až 57%
57 až 55%
55 až 37%
70 až 58%
58 až 52 %
52 až 49%
49 až 37%
Primeraná hodnota
Nízka hodnota
Primeraná hodnota
Vysoká hodnota