Tablas de procesamiento
ACCESORIO
Disco rebanador
(cuchilla rebanadora
mirando hacia arriba)
Cuchilla para picar/
mezclar
Disco rallador
(dientes ralladores
mirando hacia arriba)
Para obtener mejores resultados, no sobrepase las siguientes cantidades cuando
pique, triture o haga puré con la cuchilla para picar/mezclar.
ALIMENTO
Frutas y verduras
Carnes (cocidas)
Queso parmesano o romano
Queso cheddar, Jack o mozzarella
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ALIMENTOS
Pepinos, manzanas, champiñones, verduras
papas, col
Picar nueces, cortar verduras, frutas,
champiñones, zanahorias
Picar carnes cocidas, hacer purés,
rallar queso
Verduras, col
Quesos duros
1 libra o entre 2 y 3 tazas
(450 g o entre 500 y 750 ml)
12 onzas o 1
(350 g ó 375 ml)
5 onzas (140 g) en cubitos
8 onzas (225 g) en cubitos
CANTIDAD MÁXIMA
1
⁄
tazas en cubitos
2