Breville Juice Fountain Classic Mode D'emploi page 52

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Comienzos frescos
continued
Jugo de manzana,
3
pera y fresa
1 manzana pequeña Granny Smith
3 peras pequeñas maduras
1 taza de fresas, cortada
1. Procese la manzana, peras y fresas con la Fuente
de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Jugo de melón,
25
menta y mango
1
melón pequeño, pelado, sin semillas y
2
partido por la mitad
3 ramitos de hojas de menta frescas
1 mango, partido por la mitad, sin semillas y
cascara sinhueso
1. Procese el melón, la menta y el mango con la
Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Jugo de tomate, pepino,
3
perejil y zanahoria
3 tomates medianos
1 pepino grande
1 ramo grande de perejil fresco
3 zanahorias medianas, cortadas
1. Procese los tomates, pepino, perejil y zanahorias
con la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
102
Jugo de papa dulce,
3
apio, jengibre y naranja
4 tallos de apio, cortados
1 papa dulce grande, cortada por la mitad
1 trozo de 2.5cm (1 pulg; 2.5cm) de jengibre fresco
4 naranjas, peladas
1. Procese el apio, papa dulce, jengibre y naranjas
con la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Jugo de pastinaca,
3
apio y pera
2 pastinacas, cortadas
4 tallos de apio, cortados
4 peras medianas, sin los tallos
1. Procese las pastinacas, apio y peras con la Fuente
de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Substitutos de vitaminas
Jugo de tomate,
3
zanahoria y pimiento rojo
2 pimientos rojos pequeños
3 tomates medianos
3 zanahorias, cortadas
4 ramitos de perejil
1. Corte la base de los pimientos y saque las semillas.
2. Procese los tomates, zanahorias, perejil y
pimientos con la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Jugo de mora,
3
pera y toronja
1 cesta de pinta (250g) de moras
3 peras maduras
2 toronjas, peladas
1. Procese las moras, peras y toronjas con la Fuente
de Jugos.
Sirva inmediatamente.
jugo de betabel (remolacha),
2
manzana y apio
4 betabeles (remolacha) de tamaño
mediano, cortados
2 manzanas Granny Smith medianas
4 tallos de apio
1. Procese el betabel (remolacha), manzanas y apio
con la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Jugo de arándano,
35
mora, fresa y lima
2 cestas de pinta (500g) de moras
2 cestas de pinta (500g) de arándanos
2 cestas de pinta (500g) de fresas, vaciadas
1 lima, sin cascara
1. Procese las moras, arándanos, fresas y lima con la
Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Jugo de pepino, apio,
3
anís y germinado de frijol
1 pepino grande
3 tallos de apio
1 bulbo de anís, cortado
2 tazas (2 tazas; 200 g) de brotes de frijol
1. Procese el pepino, apio, anís y germinados con la
Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
Jugo de naranja espumoso
8-10
2lbs (1kg) de naranjas, peladas
1. Procese las naranjas con la Fuente de Jugos.
Sirva inmediatamente.
(Es mejor refrigerar las naranjas antes de exprimirlas)
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