1.
Medidas pre ventivas de seguridad
1.1. Equipos de protección individual (EPI)
Previas_Iverpan2015_BASIC_(c-f-i)250117
Alumbrado externo
El nivel requerido de iluminación para el tipo de trabajo que
se realiza en esta máquina es de 250 a 300 lux. Se evitará el
deslumbramiento sobre el operador.
Formación del usuario
El usuario de la máquina debe recibir una sesión de formación
(duración mínima 1h) sobre el funcionamiento, los riesgos, las
posibles averías, las tareas de limpieza y mantenimiento diario,
etc.
Ergonomia
El operador debe evitar la manipulación de cargas pesadas
por el riesgo de sufrir problemas músculo-esqueléticos. Se re-
comienda el uso de equipos auxiliares de elevación.
La clavija de toma de corriente deber quedar accesible y visi-
ble desde cualquier punto desde el que se tenga acceso.
Estanqueidad del cuadro eléctrico. El cuadro eléctrico
tiene un grado de protección que no soporta los chorros de
líquidos o vapor.
Dispositivos de seguridad
Está totalmente prohibido manipular o anular los dispositivos
de seguridad de la máquina.
GENERAL
•
Todos los mecanismos de transmisión se encuentran
cubiertos con resguardos fijos atornillados.
Puesta a tierra. Este aparato debe ser puesto a tierra para
su protección contra el peligro de descargas eléctricas. En
ningún caso se deben cortar los cables de tierra, ni desconec-
tarlos de la máquina.
Mantenimiento obligatorio. Seguir estrictamente las tareas
de mantenimiento indicadas en este manual. Las piezas de
recambio deben corresponder a las exigencias definidas por el
fabricante. Se deben utilizar solamente recambios originales.
En la directiva 89/686/CE se establecen las exigencias que los
EPI deben cumplir.
EPIS generales
Ropa de trabajo ceñida y gorro
•
Botas de seguridad con suela antideslizante
•
Protectores auditivos (opcional)
•
EPIS específicos
Utilización normal de la máquina (horno)
Guantes anticalóricos
•
EPIS generales
•
Utilización normal de la máquina (fermentadores
controlados y ultracongeladores)
•
EPIS generales
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