Maintenance Extraordinaire Destinée À Des Techniciens Spécialisés; Remplacement Des Lampes D'éclairage; Remplacement De La Sonde De Température; Remplacement De La Vitre De La Porte - GGM gastro POP434E Mode D'emploi

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Nettoyage journalier
1. Nettoyer la partie interne de la chambre de cuisson en utilisant une brosse métallique pour éliminer les
dépôts de farine et les résidus de cuisson ;
2. Nettoyer à l'intérieur et à l'extérieur la vitre de la porte à l'aide d'un chiffon doux et un produit détergent
délicat ;
Ne pas utiliser d'éponges abrasives.
3. Nettoyer les parties extérieures du four comme les portes, poignées de la porte et la façade des
commandes à l'aide d'un chiffon doux et d'un produit détergent délicat.
Ne pas utiliser d'éponges abrasives.
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Nettoyage hebdomadaire
Nettoyer soigneusement toutes les parties extérieures du four à l'aide d'un chiffon doux et d'un détergent
délicat.
Ne pas utiliser d'éponges abrasives.
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Nettoyage mensuel
Graisser les pivots et le ressort de la porte avec de la graisse en spray non toxique.
Pour accéder au ressort, ouvrir le panneau latéral gauche.
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Nettoyage annuel
1. Nettoyer l'intérieur de la chambre de cuisson au moyen d'un aspirateur ;
2. Nettoyer toutes les sorties de ventilation situées sur la partie frontale, latérale et postérieure du four ;
3. Enlever le panneau latéral droit et, au moyen d'un aspirateur, aspirer complètement l'intérieur du logement
des commandes en faisant attention à ne pas abimer les composants et les câblages électriques.
Maintenance extraordinaire destinée à des techniciens spécialisés
Pour toute opération qui n'est pas du ressort de l'utilisateur, il faut demander l'intervention d'un technicien spécialisé.
S'adresser donc à son revendeur et/ou service d'assistance de zone.
Avant d'effectuer toute intervention d'entretien, couper l'alimentation électrique et suivre les "Précautions de sécurité".
Remplacement des lampes d'éclairage
Une fois les "Précautions de sécurité" faire attention à :
• Ne jamais remplacer la lampe avec le four chaud ;
• Attendre que le four refroidisse.
• Ne pas toucher la lampe avec les mains, utiliser toujours des gants, un morceau de papier ou un chiffon de manière
à éviter de l'abîmer et donc, de diminuer la durée de vie de la lampe ;
Remplacer la lampe comme su it :
• Dévisser la calotte de protection de la lampe située sur le côté interne de la chambre de cuisson ;
• Extraire et remplacer la lampe d'éclairage ;
• Revisser la calotte de protection.
Remplacement de la sonde de température
Une fois effectuées les "Précautions de sécurité", remplacer la sonde comme suit :
• Retirer le panneau latéral droit ;
• Débrancher la sonde de la carte de puissance à l'intérieur du logement du système électrique ;
• Dévisser la vis de fixation de la sonde située à l'intérieur de la chambre ;
• Extraire la sonde de l'intérieur de la chambre ;
• Remplacer la sonde en l'enfilant de l'intérieur de la chambre ;
• Effectuer les opérations dans le sens inverse pour le remontage en faisant attention de brancher correctement les
polarités de la sonde (voir schéma électrique).

Remplacement de la vitre de la porte

Une fois effectuées les "Précautions de sécurité" remplacer la vitre de la porte comme indiqué ci-après :
• Dévisser les vis de fixation de la contre-porte et l'enlever, en faisant attention à ne pas faire tomber la vitre ;
• Remplacer la vitre et vérifier s'il est nécessaire de remplacer le joint de la porte ;
• Effectuer les opérations dans le sens inverse du montage.
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