Control dual al temperaturii
Controlul dual al temperaturii vă permite să schimbaţi setarea de
încălzire pentru pregătirea diferitelor tipuri de alimente. Setarea
de încălzire redusă este ideală pentru pregătirea alimentelor
cu conţinut înalt de zahăr (de ex. produsele de patiserie sau
fursecurile). Setarea de încălzire ridicată este recomandată pentru
sandvișuri.
Aspecte importante:
Lăsaţi întotdeauna un spaţiu de 2 cm în jurul umpluturii
•
sandvișului.
Nu umpleţi excesiv sandvișul, în special atunci când
•
utilizaţi brânzeturi colorate sau ingrediente care conţin
coloranţi alimentari. Dacă adăugaţi prea multă umplutură,
aceasta se poate scurge în afară, pătând carcasa
prăjitorului de sandvișuri.
1. Conectați prăjitorul de sandvișuri la priza de alimentare. Ledul
verde indicând alimentarea se va aprinde, iar prăjitorul de
sandvișuri va începe să se încălzească.
2. Selectaţi setarea dorită de încălzire (redusă sau înaltă) folosind
controlul dual al temperaturii.
3. Când prăjitorul de sandvișuri este complet încălzit, se va
aprinde ledul indicând temperatura. Acest led se va aprinde și
se va stinge în timpul preparării.
4. Ungeți EXTERIORUL feliei de pâine cu unt sau un produs
tartinabil adecvat pentru preparare.
5. Așezați cele două felii de pâine inferioare pe placa de jos, cu
partea unsă în jos. Orientați părțile superioare ale feliilor spre
stânga și spre dreapta (fig. 1).
6. Adăugați umplutura. Plăcile de preparare mai adânci vă permit
să folosiți mai multe dintre ingredientele dvs. preferate, dar
lăsați întotdeauna un spațiu de 2 cm în jurul umpluturii (fig.
2). Astfel, prăjitorul de sandvișuri va putea forma o etanșare
bună, împiedicând scurgerea umpluturii. Pentru cele mai bune
rezultate, cantitatea maximă de brânză, dacă este singurul
ingredient folosit, nu trebuie să depășească 60 g. Dacă
adăugați alte ingrediente, drept compensare, reduceți cantitatea
de brânză.
7. Așezați pâinea rămasă deasupra cu partea unsă în exterior
(acest lucru va conferi sandvișului prăjit o culoare aurie
excelentă în timpul preparării).
8. Închideți și blocați capacul și lăsați sandvișurile să se prepare
aproximativ 4–5 minute până când sunt aurii și prăjite. Lăsați
sandvișul în prăjitor mai mult sau mai puțin timp, după gust.
9. Deblocați încuietoarea și deschideți capacul. Aveți grijă la aburul
care iese. Folosiți un șervet sau purtați mănuși pentru cuptor.
Scoateți sandvișul prăjit cu o spatulă nemetalică.
o lamă metalică, deoarece aceasta va deteriora suprafaţa
DuraCeramic™ a plăcilor.
10. După preparare, aveți grijă când consumați sandvișul, deoarece
umpluturile, în special de fructe sau roșii, pot fi foarte fierbinți.
56
CURĂŢAREA
Deconectați și opriți prăjitorul de sandvișuri și lăsați-l să
se răcească complet înainte de a-l curăța. Nu scufundați corpul
principal, cablul sau ștecherul în apă sau în alt lichid.
Nu utilizați niciodată bureți din sârmă, lavete abrazive,
substanțe de curățare abrazive sau ustensile metalice pentru a
curăța prăjitorul de sandvișuri.
1. Ștergeți plăcile de preparare cu hârtie absorbantă sau cu o
lavetă moale și umedă.
2. Curățați exteriorul prăjitorului de sandvișuri cu o lavetă moale
și umedă, stoarsă aproape complet în apă caldă cu săpun.
Capacul se poate lustrui cu o lavetă moale și uscată.
3. Apăsați butoanele de eliberare a plăcii de preparare și
îndepărtați plăcile din prăjitorul de sandvișuri. Scufundați
plăcile în apă călduță cu săpun. Clătiți cu apă curată. Uscați
prin ștergere cu o lavetă moale. Pentru a evita oxidarea pe
suprafețele fără niciun fel de înveliș ale plăcii, introduceți placa
înapoi în prăjitorul de sandvișuri și încălziți timp de un minut cu
capacul închis.
Notă: vă recomandăm să spălați plăcile de preparare doar
manual, pentru a proteja stratul DuraCeramic
TURN ON YOUR CREATIVITY
Lăsați echipa Breville
deschizându‑vă o poartă către o lume a alimentelor și băuturilor fără
limite. Nu trebuie să vă deplasați departe – doar până la computer,
tabletă sau mobil – unde veți descoperi site‑ul nostru web GRATUIT
cu recomandări și rețete de top care să vă stimuleze imaginația.
Veniți cu noi acum la: www.turnonyourcreativity.com
IDEI DE REȚETE
Prepararea sandvișurilor prăjite este ușoară și distractivă. Folosind
ingrediente de bază, se pot prepara în câteva minute gustări dulci
delicioase și savuroase, perfecte pentru orice moment al zilei.
Iată câteva combinații clasice de sandvișuri prăjite, pe care vă
recomandăm să le încercați.
Pastă de ton (ton, ceapă, maioneză și brânză)
•
Brânză și roșii
•
Brânză, fasole și șuncă
•
Curcan, umplutură și merișoare
•
Șuncă, brânză Brie, ciuperci și rucola
•
Friptură și ciuperci
Bacon, salată verde și roșii
•
Bacon și brânză
•
Nu folosiţi
Pui, ardei roșu și brânză Brie
•
•
Pui cu chilli dulce
Brânză Camembert și merișoare
•
Ciocolată și banane
•
Caramel și mere
•
™
™
să vă ajute să vă activați creativitatea,
®
.
®