SilverCrest SFM 840 A1 Mode D'emploi page 41

RP89446 Friteuse mit Fondue LB1 Seite 39 Mittwoch, 10. April 2013 2:53 14
16.Estrarre il cestello dalla vasca per il
grasso di frittura.
17. Agganciare il cestello per friggere 2
all'alloggiamento 9 in modo tale che il
grasso in eccesso possa sgocciolare
nella vasca per il grasso di frittura 6.
18.Versare i cibi fritti in una ciotola, uno
scolapasta o in un recipiente simile.
19. Ruotare il selettore della temperatura 11
su livello più basso "MIN".
20.Estrarre la spina dalla presa dopo ogni
uso.
Attenzione!
pericolo di scottature, prima di
travasare l'olio o il grasso è
necessario lasciarlo raffreddare
bene!
21. Scolare il grasso o l'olio (vedere
"9. Pulizia" a pagina 40).
22. Per lo smaltimento dell'olio o del grasso
osservare le indicazioni "11.3 Olio" a
pagina 42.
7.2 Tempi di frittura
Alimento
Verdura
Cosce di galletto
Ali di pollo
Filetto di petto di
pollo
Patatine fritte
(fresche)
Patatine fritte
(surgelate)
Cotolette di maiale,
impanate
Filetti di pesce
(surgelati)
SFM 840 A1
Per evitare il
Temp. Tempo
(ca.) (min.)
130 °C 5-8
170 °C 15-25
170 °C 8-18
170 °C 8-18
170 °C 10-15
secondo le
indicazioni del
produttore
170 °C 15-25
190 °C 8-15
Le indicazioni riportate nella tabella sopra
rappresentano valori indicativi, riferiti a una
quantità di 250-300 g. In caso di quantità
diverse e a seconda della composizione
degli alimenti, i tempi di frittura possono
variare.
7.3 Preparazione della fonduta
1. Preparare la friggitrice per la fonduta
(vedere "6.2 Preparazione
fonduta" a pagina 37).
2. Ruotare il selettore della temperatura 11
su "MIN".
3. Inserire la spina di rete in una presa di
rete.
4. Riempire la friggitrice con olio, grasso
oppure brodo
"6.3 Riempimento con olio o grasso" a
pagina 37).
Attenzione! Questo apparecchio non
è adatto per preparare fondute di
cioccolato o formaggi.
5. Se nella friggitrice è presente del grasso
solidificato, farlo sciogliere (vedere
"6.4 Scioglimento dei residui di grasso"
a pagina 37).
6. Impostare il selettore
temperatura 11 sulla temperatura di
fonduta desiderata.
La spia della temperatura 10 si illumina,
l'apparecchio si riscalda.
Al fine di mantenere il grasso, l'olio o il
brodo alla temperatura desiderata, il
termostato accende
automaticamente il riscaldamento. Il
processo è segnalato dal regolare
accendersi e spegnersi della spia della
temperatura 10.
Indicazione: è consigliabile riscaldare
l'olio almeno per 10-15 minuti prima di
iniziare con la fonduta.
per la
(vedere
della
e spegne
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