Hendi 238486 Mode D'emploi page 16

Vor Funktionsbetrieb
• Stellen Sie das Gerät auf eine ebene, stabile, sau-
bere, nicht brennbare und trockene Fläche auf.
• Reinigen Sie die Schüssel für die Holzhackschnit-
zel von sämtlichen Rückständen oder Asche.
• Füllen Sie die Schüssel bis zur Hälfte mit ent-
sprechenden Holzhackschnitzeln (sind dem Ge-
rät nicht beigefügt) auf und stellen Sie sie dann
in den Korb über dem Heizelement.
• Legen Sie die Holzhackschnitzel nicht direkt
auf das Heizelement (4) – die Holzhackschnitzel
können sich entzünden und das Heizelement (4)
beschädigen.
• Im niedrigsten Fach des Grillgerätes muss man
das Tablett für die Abfälle anbringen.
Bedienung
• Schließen Sie hinten am Gerät die Belüftungs-
öffnung (6).
• Schließen Sie das Gerät an eine entsprechende
Elektrosteckdose an und drücken Sie den Haupt-
schalter (5), indem man ihn auf die Position „ON"
stellt. Es leuchtet eine rote Kontrollleuchte auf.
• Stellen Sie den Drehknopf zur Leistungsregelung
DE
(1) ist auf Maximum (MAX.) und belassen Sie so
das Gerät ca. 20 Minuten, bis aus dem Inneren
des Gerätes Rauch entweicht.
• Verringern Sie jetzt den Leistungswert mit Hil-
fe des Drehknopfs (1) und öffnen Sie die Belüf-
tungsöffnung (6), um den Rauch herauszulassen.
• Öffnen Sie die Fronttür und verteilen Sie die Le-
bensmittelprodukte auf dem Rost im Innern des
Grillgerätes. Überzeugen Sie sich, ob zwischen
den Rosten ein entsprechender Freiraum be-
lassen wurde, um auch einen entsprechenden
Wärme- und Rauchdurchfluss gewährleisten zu
können. Benutzen Sie auch den Haltegriff für
den Rost oder Handschuhe (sind dem Gerät nicht
beigefügt). Seien Sie dabei vorsichtig.
• Räuchern Sie die Lebensmittelprodukte über die
geforderte Zeit; auf der Temperaturanzeige (2)
wird die Information erscheint, ob die Lebens-
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• Falls notwendig bzw. um bessere Effekte beim
Räuchern zu erreichen, sollte man den Rost mit
einer geringen Menge an Lebensmittelöl ein-
schmieren.
• Legen Sie Fleisch (z.B. Rind- oder Schweine-
fleisch), Fische oder Geflügel so auf den Rost,
dass zwischen ihnen ein Abstand zum gleichmä-
ßigen Räuchern besteht.
• An den Haken im Grillgerät sind zunächst die Le-
bensmittelprodukte aufzuhängen, die das Räu-
chern in der Vertikalen erfordern.
mittelprodukte die erforderliche Temperatur er-
reichten. Die Temperatur innerhalb des Gerätes
sollte ca. 50 °C ~ 160 °C (in Abhängigkeit von der
Umgebungstemperatur) betragen.
• Nach dem Beenden des Prozesses muss man
den Hauptschalter (5) drücken und ihn auf die
Position „OFF" stellen. Trennen Sie das Gerät
von der Stromquelle, indem Sie den Stecker aus
der Steckdose ziehen.
• Öffnen Sie die Fronttür und nehmen Sie die Le-
bensmittelprodukte auf den Rosten vorsichtig
heraus. Benutzen Sie den Haltegriff für den Rost
und tragen Sie Handschuhe (sind dem Gerät
nicht beigefügt). Seien Sie vorsichtig – es besteht
ein Verbrennungsrisiko!
Hinweis:
• Die Kochzeit hängt von vielen Faktoren ab, z.B.
das Wetter, Typ und Dicke der Lebensmittelpro-
dukte, erforderliches Zubereitungsniveau.
• Die trockenen Holzhackschnitzel kann man in
Geschäften mit Lebensmittelprodukten und Me-
tallerzeugnissen kaufen.