Fonctionnement - Siemens xTronic HG2415UC Manuel D'utilisation Et D'entretien

Boutons de contrôle du brûleur
Boutons de contrôle - vue de devant
OFF
LO
HI
Les contrôles de brûleur ont un nombre infini de réglages
de chaleur sans position fixe. Une plaque indicatrice en
plastique est située sous chaque bouton.
Pour ALLUMER : choisir le bouton approprié, pousser et
tourner dans le sens contre horaire jusqu'au symbole de
flamme. L'allumeur s'allume.
Pour régler LA DIMENSION DE LA FLAMME : Après avoir
allumé, tourner dans le sens contre horaire pour la
flamme désirée.
Fermer en tourannt le bouton dans le sens horaire
jusqu'à OFF.
Pour enlever le bouton, ressort et plaque : placer le
bouton en position OFF. Tirer droit. Le ressort et la plaque
se relâchent et peuvent être enlevés droit.
Pour remettre le bouton, ressort et plaque : placer le
ressort et le bouton sur le dessus de la plaque en alignant
les trous du centre. Pousser sur le bouton pour que le
ressort se tende. Le bouton en position arrêt, placer le
trou central sur la tige de la cuisinière et pousser la
plaque, le ressort et le bouton vers l'appareil. Relâcher le
bouton.
Allumage électronique
La surface de cuisson utilise des allumeurs électroniques
pour allumer les brûleurs. Il n'y a pas de veilleuse. Chaque
brûleur est doté de son allumeur. Pour de meilleurs
résultats, centrer la casserole sur le brûleur avant
d'allumer.
L'allumeur doit être propre et sec avant de faire
fonctionner.
• Éviter d'envoyer de l'eau ou des aliments sur
l'allumeur.
• si l'allumeur est mouillé ou sale, il peut faire une
étincelle sans allumer le brûleur.
Remarque : si le brûleur ne s'allume pas dans un délai de
4 secondes, mettre hors circuit. Vérifier si le capuchon est
positionné correctement sur la base du brûleur et si
l'allumeur est propre et sec. Voir Aide « surface de
cuisson», page 28.
Fonctionnement de la surface de cuisson
OFF
HI SIM
LO
Caractéristiques de flamme typique
Les particules étrangèeres dans la canalisation de gaz
peut causer une flamme orangée à la première
utilisation. Ceci devrait disparaître avec l'usage. Vérifier le
capuchon de brûleur pour s'assurer que les orifices ne
sont pas obstrués. Si tel est le cas, voir «Nettoyage de la
surface de cuisson», page 22. Pour le gaz naturel, la
flamme du brûleur devrait être bleue et stable sans pointe
jaune, bruit excessif ou fluctuation. Elle doit brûler
complètement autour du capuchon. Pour le gaz propane
(LP), certaines pointes jaunes sont normales.
Remarque : un bruit audible peut être entendu lorsque le
brûleur est mis hors circuit manuellement. Ce bruit peut
être plus fort avec le gaz LP que le gaz naturel. Ceci est
normal. Voir le guide de cuisson à la page précédente
pour le réglage de la flamme.
Panne de courant
Dans le cas d'une panne de courant, les brûleurs de la
surface peuvent être allumés manuellement. Tenir une
allumette près des orifices et tourner le bouton en
position HI. Attendre que la flamme enveloppe le brûleur
avant de la régler à la hauteur désirée.
ATTENTION :
Tous les allumeurs font une étincelle lorsqu'un seul
brûleur est mis en circuit. NE pas toucher aux brûleurs
lorsque la surface est utilisée.
Rendement du brûleur
Pour de meilleurs résultats, observer les caractéristiques
de brûleur suivantes
Brûleur versaTemp (avant droit ): Le brûleur
MC
versaTemp MC est le plus pratique des brûleurs. Le
capuchon conserve la chaleur plus longtemps qu'un
capuchon normal et, à faibles réglages, empêche la
flamme de toucher à la casserole. Ceci résulte en une
chaleur plus douce et commode, assez basse pour faire
mijoter des sauces sans roussir. Toutefois, la flamme peut
aussi être réglée élevée pour frire ou bouillir rapidement.
Le grand capuchon peut accomoder de grandes
casseroles et ainsi cuire de grandes quantités d'aliments.
Arrière gauche : le brûleur arrière gauche est le plus
petit et est idéal pour cuire délicatement comme faire
fondre du chocolat ou du beurre.